Питание для набора веса – это не поглощение простых углеводов, как многие, кто хочет поправиться, думают. Кажется логичным: если одни постоянно поправляются, наедаясь пирожками, конфетами, печеньем, тортами, пиццей и жареной картошкой, то и худому человеку можно, не ограничивая себя, питаться этими продуктами, и вожделенная цель будет достигнута.
Однако такая еда — это огромное количество калорий и вредных жиров, и если все-таки появятся новые килограммы, то они появятся за счет отложений жира. Тогда возникнет проблема уже не столько с весом, сколько с фигурой. Для того чтобы этого не случилось, вес нужно набирать за счет увеличения мышечной массы.
- Большое количество углеводов в питании способствует напряженной работе поджелудочной железы, что провоцирует дефицит выработки ферментов, нарушение углеводного обмена, угнетение кишечной микрофлоры и формирование сахарного диабета.
Пища, в которой в избыточном количестве содержатся углеводы, крахмал, дрожжи, способствует разрастанию патогенной микрофлоры, дрожжевых грибков. Это приводит к гнилостным и бродильным процессам в кишечнике, ухудшению всасывания питательных веществ. Потому-то вес никак не набирается.
- Большое количество животного белка вредно для здоровья почек. Главная задача при наборе веса – это полноценный и сбалансированный режим питания, то есть грамотное соотношение жиров, белков и углеводов. Если человек ест мясо, то в его дневном рационе должно быть максимум 30-40% мясного белка в сутки (куриное филе, индюшатина и крольчатина). Остальное – это рыба, молочные продукты (простокваша, творог, натуральный йогурт, свежая сыворотка) и яйца.
Тем, кто придерживается строгого вегетарианства, очень важно тщательно продумать «белковую» часть своего рациона. Сейчас в магазинах появилось много продуктов для веганов. К сожалению, множество заменителей мяса, которые выпускаются в производственных масштабах, состоят из генномодифицированной сои, консервантов и усилителей вкуса. Пользы от таких продуктов никакой, только вред.
- В питание для набора веса обязательно необходимо включать продукты с нормальной жирностью: холодноводная рыба, такая как, лосось, семга, молочные продукты (7-9% творог, 20% сметана), льняное масло, авокадо.
Есть люди, которые утверждают, что такие продукты для них слишком жирные, что их даже тошнит, когда они их употребляют. В таком случае обязательно необходимо заняться восстановлением работы органов пищеварительной системы: печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Потому что такие симптомы – явный признак застойных явлений, проблем с желчеотделением и выработкой пищеварительных ферментов.
Известное правило, что принимать пищу надо небольшими порциями до пяти-шести раз в течение дня. Организм легче усваивает питательные вещества из небольшого количества еды, чем из огромных порций.
- Частый прием пищи помогает ускорить и улучшить обмен веществ, а это поможет быстрее наращивать мышечную массу. Постоянное ощущение себя сытым улучшает психологическое и общее физическое состояние.
- Завтрак – белково-витаминный, никаких быстрых углеводов (печенья, булок, сладостей), бутербродов, каш (разве что кроме перловой и кукурузной).
Для набора мышечной массы и, соответственно, веса есть закон: основная часть пищи должна быть съедена в 1-й половине дня.
- Вода для тех, кто стремится поправиться, также имеет большое значение. Пить нужно в течение дня небольшими глотками, не дожидаясь, когда вы почувствуете жажду. Во время тренировок и в жару количество выпиваемой чистой воды увеличивается. Формула расчета жидкости для среднестатистического человека: 40мл х 1кг веса.
Обезвоживание способствует замедлению обмена веществ, а замедленный метаболизм способствует набору жировой массы и будущим проблемам с расплывшейся фигурой.
Как вы заметили, питание для набора веса ничем не отличается от питания для тех, у кого нормальный и избыточный вес. Правила сбалансированного питания работают на всех одинаково: запитывают недостатки и выводят излишки. Дайте организму то, что ему необходимо, и вы будете иметь ту фигуру и здоровье, о которых мечтаете.
Будьте здоровы!
Недобор в весе — моя головная боль. Что бы не делала, не получается набрать нужные килограммы. А так хочется, чтобы меня хотели съесть, а не накормить!Если можно, пожалуйста, подскажите мне что-нибудь на ел. почту. Буду ждать Вашего письма. Заранее спасибо!
Хорошо, Лолита, я Вам на почту напишу те вопросы, которые мне помогут дать Вам дельный совет. А насчет фразы «так хочется, чтобы меня хотели съесть, а не накормить» — четко подмечено…
отправьте мне тоже пожалуйста свои вопросы, буду благодарна
Здравствуйте, Алсу! Тест вам отправила.
И мне отправте
Отправила.
здравствуйте. а можно и мне тест?
Здравствуйте, Татьяна! Тест можно заполнить здесь.
Оль, если Вам не трудно, отправьте и мне
Здравствуйте, Ирина! Тест можно заполнить тут.
Искренне завидую,тем женщинам которые стремятся набрать вес, а не похудеть. Просто на моем опыте все наоборот, обычно все женщины хотят похудеть.Просто лично я быстро набираю вес и мне постоянно приходится держать его в норме.
Одни страдают от избыточного веса, другие от его недостатка, но таких меньше, да и большинство считают, что недостаток веса не такая уж серьезная проблема, как лишние килограммы. Но ведь при недостатке веса нарушается гормональный фон, может дойти до того, что девушка не может забеременеть, и ей врачи рекомендуют набрать хотя бы пару-тройку килограммов, чтобы иметь шанс зачать ребеночка…
Говорю честно, завидовать нечему. Это тяжелее, чем похудеть. И доставляет массу проблем.
Да, недостаток веса оказывается, тоже проблема и даже серьезная. Желаю всем избавится от проблем и быть всегда здоровыми
Доброе время суток УВ. Ольга!
безумно нуждаюсь в вашей помощи мне 26 лет вес 55 килограмм рост метр семьдесят два хочу набрать вес в течение десяти лет но ничего не выходит!
Какие препараты мне принимать пью пивные дорожжт, помогут ли!? прошу Вас посоветуйте мне помогите составить рацион питания для того чтобы я мог набрать вес хотя бы 20 килограмм заранее вам благодарен!!!
Александр, написала вам на почту.
Окей, Ольга!
Спасибо большое, буду читать!
Спасибо Вам, и Вашему гениальному блогу, я уверен его ждёт процветание и дальнейший успех!)
Спасибо Александр, ОГРОМНОЕ!!!
Да, Ольга как посмотришь ваши красивые картинки, аппетит появляется сразу. Когда вижу очень худого человека или ребёнка, всегда думаю, что то наверно плохо кушает. Хотя не всегда так. Бывает и такое, что от наследственности, дед был худой,отец худой, и сам он худой.
Меня тоже все хотят накормить и увидеть, как я поправляюсь. А мне нравится быть легкой и стройной))). Когда-то я была немного склонна к полноте. Но потом что-то в организме произошло, и я похудела. И скажу честно, больше не хочется поправляться. А оно и не получается, даже после родов. Спасибо Вам, Ольга, за полезную информацию. Она важна в первую очередь для здоровья.
Да, знакомые часто бывают недовольны нашим видом…Даже когда мы им довольны. Наверное, завидуют
Такие статьи и вообще советы для того, что бы поправиться редкость. Спасибо, ещё раз убедился, что совет один для тех кто хочет похудеть и поправиться — правильно питаться. Второй вопрос, что продуктов для этого становится всё меньше. У меня у самого недобор веса, возможно от того, что хороший обмен веществ и активная спортивная деятельность. Уже тренер заставляет больше есть. А идешь по магазину и не знаешь что купить, что бы поесть. Та ещё проблема.
Игорь, я вас прекрасно понимаю. Часто ловлю себя на мысли, что зайдя в огромный супермаркет с ломящимися от продуктов полками, не знаю, что купить. Просто нечего покупать…И это при таком обилии товара…Точнее, пищевого мусора.
Здравствуйте!!! Мне 31 год,при росте 173 сейчас вешу 46кг 750г где-то,а в 2012г перед тем как забеременеть 51 весила и то,был недобор.Потеряла за небольшой промежуток времени (пол года)7 кг веса,я очень Вас прошу,помогите мне составить правильный рацион питания(ежедневное),или может и препараты какие для набора веса.У меня скочки пульса с давлением происходят время от времени,кожа рук очень сухая,кружится голова,болят виски,язык белый часто бывает,гормон Т4 немного завышен от нормы,ноги сводит икры и пальцы немеют иногда.По УЗИ органы опустились из-за малого веса,прошу Вас помогите мне!!! Помогите пожалуйста меню ежедневное составить!Заранее Вам благодарна.
Здравствуйте, Лия! Все ваши симптомы говорят о том, что имеются проблемы с щитовидной железой (это вы и сами знаете) плюс дефицит магния, витамина А, йода, кальция и прочего. На первый взгляд у вас произошел сбой в работе эндокринной системы, а также возможно, что в наличии имеется кандидозная инфекция. Давайте проверим, так ли это. Вышлю вам Аналитический тест, по нему будет картина более ясной.
Здравствуйте.Не могли бы вы мне тоже выслать тесты,имеются аналогичные симптомы как в предыдущем случае.Буду презнателен за помощь.
Здравствуйте мне 25лет не могу вес набрать,можете помоч,если можно на почту
Здравствуйте, Екатерина! Информацию вам отправила.
Жду от вас ответа.
Здраствуйте!! У меня желудок не могут обрабатывать лишних пищу!! у меня рост 167
весь 48
хочу поправиться !! Все попробовала ничего не могут помощь!!!
Здравствуйте, Каджы! Не совсем поняла, как это желудок не может обрабатывать лишнюю пищу? Какую порцию он может обрабатывать?
Здесь упоминаются перловая и кукурузная каши…Но ведь они считаются оптимальными как раз для похудения, разве нет) Спасибо!
Денис, эти каши оптимальны не только для похудения либо набора веса, но и для рациона любого человека, стремящегося питаться правильно. Задача же не просто набрать вес, а набрать чес правильно. Ведь то ,что мы едим так или иначе отражается со временем на нашей фигуре.
Ну наконец-то! Советы тем, кто хочет поправиться, а не похудеть) Сейчас у меня с весом проблем нет, но раньше были. Набрать лишний килограмм никак не удавалось. Поправилась только после поездки в деревню, где кушала по-немногу, но часто, причем в одно и то же время каждый день. А еще помню зелени было много в рационе, свеженькой.Не заметила даже, как все в норму пришло)
Здравствуйте! Решил заняться спортом ! Для начала начал с бега по утрам ,мне 24 вес 64 рост 171 . Питаюсь фасфудом ! Хотелось бы узнать что готовить чтоб было здоровое питание для поднятия веса . И чтоб питаете было здоровым . Можете ли вы мне что-нибудь подсказать? За ранее огромное спасибо
Здравствуйте, Валерий! Под этой статьей есть блок ссылок на другие мои статьи. Среди них есть статья о меню для набора веса, почитайте ее.
Прочитала с интересом статью и комментарии к ней. Как вижу, народ в основной своей массе недопонимает, что если человек не может поправиться, то тут дело не только в рационе питания, тут надо разбираться со здоровьем организма. Для начала следует посетить эндокринолога и сдать все анализы.
Неужели сегодня еще есть такие люди, кто хочет поправится, в основном все сегодня хотят похудеть.
Да, таких много, кто стремится набрать вес, только это не поставлено на такую коммерческую основу, как похудение.
Оказывается, питание и для худеющих, и для тех, кто хочет поправиться, одинаково. Все дело в обмене веществ, наверно.
Да, Ольга, у разных людей организм на одни и те же факторы может реагировать по-разному, иногда и диаметрально противоположным образом…
Позабавила колбаса пшеничная со вкусом ветчины. Уже в открытую суют нам химию, и никто уже даже не удивляется этому.
Здравствуйте!У меня проблемы с весом с детства, а после родов, вообще потеряла 8 кг и никак набрать не получается, помогите пожалуйста составить правильный рацион.((
Здравствуйте, Екатерина! Попробуйте питаться согласно меню, описанному в статье « Меню для набора веса«. А вообще стоит разобраться с вашим обменом веществ, гормональным фоном.
Здравствуйте!Очень хотелось бы получить от Вас совет и рекомендации по тому, как надо питаться, чтобы набрать вес! Очень тяжело дается набор кг. За 5 лет прибавила всего 2 кг, и те потеряла недавно. Мне уже даже страшно, т.к. в 21 год вешу 40 кг, при росте 160… Очень надеюсь быть услышанной!
Здравствуйте, Анастасия! Вполне возможно, что в вашем случае недостаточно только подобрать и придерживаться определенного питания для набора веса. Нужно учитывать состояние вашего здоровья, психологический фактор. Если у вас в жизни, к примеру, много стрессов, то как бы вы ни питались, с трудом набранные килограммы могут быстро «таять» после какого-нибудь нервного потрясения. Так что все нужно рассматривать в комплексе. Можете написать мне лично на e-mail: suvorova525@gmail.com.
Добрый день , и мне хотелось бы получить рекомендации на почту )
Добрый день, у меня та же проблема, все никак не наберу в весе, мне 25 лет, рост 156 а вес колеблется от 38-40 больше никак не получается набрать!!!!
Здравствуйте, Анна! Для того, чтобы набрать недостающий вес, необходимо разобраться в причинах, препятствующих этому. Воздействуя на причину, можно в конце-концов решить свою проблему. Причину дефицита веса у себя вы знаете?
что бы не делал, не получается набрать нужные килограммы.
Камол, в причинах недостатка веса вы разобрались? Если не убрать причину, ничего и не сможет помочь набрать недостающий вес.