Раздельное питание — смешивать или не смешивать?

Раздельное питание

Чем больше я пишу информации о правильном питании, тем больше я хочу поговорить с вами про несовместимые продукты и, конечно же, про раздельное питание.

Многие люди убеждены, что раздельное питание является одним из лучших способов похудения, и те, кто стремится восстановить свое здоровье, отмечают, насколько они стали себя лучше чувствовать, когда обратили свое внимание на то, какие продукты они сочетают и комбинируют друг с другом.

Из статьи вы узнаете:

Ну, что же, начнем?

Основоположники системы раздельного питания

Многие диетологи разными способами пытаются приписать себе методику раздельного питания, достаточно распространено мнение, что авторство на самом деле принадлежит американскому доктору-натуропату Герберту Шелтону, однако впервые о влиянии различных продуктов питания на процесс пищеварения заговорил русский ученый, академик Иван Петрович Павлов.

Павлов И.П.
И.П.Павлов

Опытным путем, на собаках он выявил, что, к примеру, для переваривания хлеба (углеводной пищи) выделяется желудочный сок с высокой концентрацией щелочи, для переваривания мяса выделяется соляная кислота.

Также Павлов выяснил, что жир останавливает выделение соляной кислоты, в следствие чего белковая пища плохо переваривается в желудке, так как ей для переваривания необходима кислота.

Кроме того, двенадцатиперстная кишка строго контролирует выход содержимого из желудка. Если в ней кислая среда из-за белковой пищи, то двенадцатиперстная кишка замедляет продвижение пищевого комка из желудка дальше, если же в двенадцатиперстной кишке щелочная среда, то пища переваривается гораздо быстрее, что есть хорошо.

Герберт Шелтон в течение долгих лет систематизировал знания, изучал, расширял и развивал и в результате успешно объединил их в систему раздельного питания.

Для нас, живущих в сегодняшних условиях, не имеет особого значения, кто основатель системы раздельного питания, главное, что эта система может дать нашему здоровью.

Ее идея заключается в том, что есть продукты, совместное употребление которых принесет пользу нашему здоровью, так как будет улучшать усвоение питательных веществ друг друга, и существует обратный эффект, когда совместное употребление некоторых продуктов способно не только нейтрализовать усвоение витаминов и минералов, но и ухудшить пищеварение в целом.

В желудке не могут одновременно выделяться различные группы ферментов, а если вы не проспали этот урок по химии, то помните, что щелочь нейтрализует кислоту.

Читать больше: Можно ли употреблять воду после еды? Все «за» и «против»

Герберт Шелтон
Герберт Шелтон

Кроме того, Шелтон настаивал, что еда должна быть как можно более простой, тогда она и гораздо полезнее для организма, в идеале не стоит смешивать более 2-3-х продуктов за раз (прощайте, наши винегреты и оливье!).

Шелтон также пропагандировал длительное голодание, он не раз попадал в тюрьму из-за своих взглядов и идей, был убежденным вегетарианцем, сыроедом, написал 40 книг и умер в возрасте 100 лет! Вот это личный пример!..

Итак, мы в общем разобрались с тем, кто и как создал систему здорового питания – раздельное питание, теперь перейдем к практической информации и поговорим о том, какие же продукты идеально совместимы, а какие нет.

Совместимые и несовместимые продукты. Таблицы

Для того чтобы разобраться, какие продукты несовместимые, а какие совместимые, существует их градация на белки, крахмалистые овощи, бобовые, жиры, кислые овощи, углеводы, зеленые и некрахмалистые овощи, ягоды и фрукты (сладкие и несладкие).

Больше информации о том, какие продукты к каким относятся, вы можете почерпнуть из моей статьи «Как правильно сочетать продукты питания?», там все подробно описано, почему продукты не сочетаемы друг с другом, рекомендую почитать.

Таблицу же несовместимых продуктов питания я размещу здесь, изучайте и скачивайте ее себе на компьютер. Удобно ведь, когда она у вас висит перед глазами, правда? И не забудьте в нее заглянуть, когда будете писать список покупок перед походом в магазин. Вы ведь составляете список покупок, прежде чем отправляетесь в магазин?

Таблица совместимости продуктов

Скачать таблицу несовместимых продуктов

Для уточнения:

  • К зернобобовым продуктам относят фасоль, чечевицу, бобы, горох, сою.
  • К кислым фруктам: лимон, грейпфрут, апельсины, ананас, мандарины, гранат, клюкву, кислые по вкусу виноград и яблоки.
  • К сладким фруктам относят: инжир, финик, банан, хурму, изюм и остальные сухофрукты.
  • Все остальные фрукты и ягоды относятся к полукислым, и только вы на свой вкус можете решить, к какой категории их приписать.
  • К некрахмалистым овощам относят: зелень (петрушку, укроп, ботву свеклы, репы и редиса, сельдерей, салат, шпинат, одуванчик, кислый щавель), капусту белокочанную, брюссельскую, краснокочанную, пекинскую, савойскую, кольраби, брокколи, репчатый и зеленый лук, лук порей и шнитт-лук, горчицу, редис, огурцы, зеленый горошек, репу, тыкву желтого цвета продолговатую, болгарский сладкий перец, спаржу, чеснок, цикорий, баклажаны, проросшую пшеницу, соевые бобы, артишоки, цуккини, побеги бамбука.
  • Крахмалистые овощи: кукуруза и картофель, свекла и морковь, топинамбур и хрен, сельдереевый корень и корешки петрушки, тыква и капуста цветная, редька и патиссоны, брюква и соя, кабачок и баклажаны, а также сухой горох, чечевица, фасоль, нут.

Несовместимые продукты

Кстати, вы знали, что картофель – это не овощ? Впрочем, как помидор и огурец…А чай, наоборот, — овощ, знали?..

В виде дополнения к таблице обратите внимание на продукты, абсолютно несовместимые ни с чем: дыня и арбуз. Если вы поели и «закусили» арбузом или дыней, может быть уверены, что вся пища «застрянет» в желудке и начнет разлагаться и бродить, приводя к газообразованию.

Раздельное питание, согласно Шелтона, не провозглашает какие-то продукты полезными, а какие-то вредными, пользу или вред здоровью дают их сочетание.

Несколько интересных фактов

  • В растительной пище практически не наблюдаются витамин В12 и витамин D, некоторые незаменимые аминокислоты (треонин, лизин), что делает растительный белок менее полноценным, чем животный. Кроме того, клетчатка, которую содержат растительные продукты (семечки, орехи), снижает усвоение не только белков, но также углеводов и жиров.
  • Нежирную рыбу, содержащую большое количество воды (например, треску) лучше употреблять жареной, а ту, которая содержит много жира, плотная и почти без воды (кефаль, например) – варите не больше 20 мин. и не под крышкой.
  • Кожицу рыбы есть не стоит, даже если она мягкая, т.к. в желудке она переваривается плохо. И хранить в холодильнике лучше уже приготовленную рыбу, чем свежую, и то всего 2 дня.
  • Яйца полезно кушать осенью и весной, так как витамина А в них содержится в эти сезоны года больше в четыре раза, чем в тех, которые курочка снесла зимой.

Читать больше: Куриные яйца — польза или вред?

  • Орехи богаче в 5 раз яиц по содержанию питательных веществ, они содержат аминокислот больше, чем мясо, по содержанию жиров они также перегнали сливочное масло. Чтобы орехи лучше усваивались, размельчайте их в воде.
  • Да, кстати, арахис – это вовсе не орех, знали?
  • Про то, что разные виды белковых продуктов несовместимые, думаю, вам известно. Алкоголь полностью останавливает переваривание белковой пищи, тоже уже знаете.
  • Пищевая аллергия – это реакция организма на отравление гниющими белковыми продуктами. Если начнете питаться совместимыми продуктами, от аллергии не останется и следа.
  • Кислая отрыжка появляется, когда вы пытаетесь совместить несовместимые продукты: сладкие булки, кашу с сахаром, пирожки с повидлом…

Напугала я вас достаточно. Давайте лучше расскажу о продуктах, которые можно и нужно совмещать. Если вы заглянете в таблицу и начнете комбинировать продукты именно так, как там написано, ваш организм и ваше пищеварение вздохнут с облегчением:

Идеально совместимые продуктыИдеально совместимые продукты 2

Скачать таблицу идеально совместимых продуктов

Еще несколько советов

советы раздельное питание

  • Кашу готовьте на воде, и не добавляйте сахар, если любите кашу сладкую, лучше добавьте мед.
  • Булка и варенье – несовместимые продукты.
  • Фруктовые салаты несовместимы с орехами, финиками и бананами.
  • Сыр, хлеб и масло – такая комбинация не сочетается, хотя хлеб с маслом – сочетаются замечательно. Не стоит употреблять хлеб с помидорами.
  • Любите арахис с пивом? Забудьте! Алкоголь большинство витаминов, которые содержит арахис (D, Е, группы В, РР) и минералов (кальций, железо, натрий, фосфор, марганец, калий) разрушает.
  • Киви содержит энзим, разлагающий молочный белок, потому не стоит сочетать киви с йогуртом или молоком.

Выше я писала о том, что жиры препятствуют усвоение белковой пищи, потому, если вы все же собираетесь полакомиться жирной рыбой или мясом, скушайте блюдо с хорошей порцией зеленых овощей.

Рецепты раздельного питания

Рецепты раздельного питания

Рецепты раздельного питания подразумевают использование таблиц и всех рекомендаций по сочетанию продуктов, о которых я писала выше.

Сейчас мы будем с вами учиться составлять полезные салаты, первые и вторые блюда. Итак, берите ручку и записывайте:

Рецепты полезных салатов для раздельного питания

Рецепты раздельного питания 2

Рецепты полезных первых блюд для раздельного питания

Рецепты раздельного питания 3
Рецепты раздельного питания 4

Рецепты полезных вторых блюд для раздельного питания

Рецепты раздельного питания 5
Рецепты раздельного питания 6

И на закуску обещанное развеивание мифов про совместимость продуктов в раздельном питании.

Мифы про раздельное питание

  • Оказывается, растительное масло и рыба – несовместимы…Рыба содержит жирные кислоты вида Омега 3, чрезвычайно полезные для сосудов, суставов, пищеварительной и нервной системы, а растительные масла в избытке содержат Омегу 6, которая нейтрализует полезное влияние на организм Омеги 3 и способствует старению организма. Кстати, все это в меньшей мере касается оливкового масла, так как в нем, все-таки, больше жиров вида Омега 9, чем Омега 6. Потому переходите на оливковое масло, оно при нагревании не выделяет канцерогены.
  • Любите закуску в виде помидоров с сыром? Сыр содержит кальций, в помидорах есть кислоты, все это, взаимодействуя друг с другом, способствует отложениям на суставах, которые приводят к очень болезненным состояниям.

Читать больше: 12 причин заболевания суставов

  • А как вам рекомендация запивать красное мясо вином? В раздельном питании такие продукты несовместимы, из своего меню их придется убрать. Дубильные вещества в вине мешают усвоению железа, на которое богато красное мясо. Потому есть мнение, что если совместно употреблять красное вино и дичь или говядину, или свинину, это может привести к анемии…
  • Точно также чай содержит дубильные вещества, мешающие полноценно усваивать белок, медь, кальций, железо, магний и витамин В1, который содержится в дрожжевом тесте.

В этом месте (а, возможно, что и раньше) у вас должна была возникнуть мысль: « А что же есть?». Выше я написала прекрасные рецепты раздельного питания, у вас есть очень информативные таблицы несовместимых продуктов и продуктов, которые идеально совместимы, вооружайтесь этой информацией, и вперед, навстречу своему здоровью!

И помните, что через каких-то 2-3 месяца все ваши болезни отступят, уйдет тяжесть в желудке (вы даже сейчас можете не замечать, как вашему желудку тяжело – привыкли уже), вы станете более активными и начнете радоваться своему отражению в зеркале. И последняя рекомендация: обедайте 2 раза в неделю смешанной пищей, чтобы иммунная и пищеварительная системы не отвыкли от такой еды, а то мало ли что?..

Будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 115
  1. Ольга

    Не пробовала питаться так. Салат из зелени и одуванчиков тоже не пробовала. Сегодня делала салат из огурцов, зеленого лука и укропа. Так вкусно!
    А как же жарить рыбу, если она с маслом несовместима?
    Рецепты хорошие, возьму на заметку.

    1. Ольга Суворова (автор)

      На пару ее готовить, отваривать, в духовке запекать… А вообще, я считаю, что если хочется зажарить рыбу, можно использовать оливковое масло, оно содержит омега 9 — отличная замена кукурузному и подсолнечному маслам, в которых избыток омеги 6. Когда этого вида жира слишком много в питании, начинаются серьезные воспалительные реакции в организме: атерослероз, ожирение, рост раковых клеток и т.п, и т.д.

  2. Ольга

    Да, Оля, есть над чем подумать. И картошка не овощ, и помидоры, а чай овощ. Впервые такое слышу.
    Кашу я тоже , например, овсянку варю на воде и добавляю мед. Но это только я могу так есть, остальные члены семьи едят то, что им нравится.
    Спасибо за такую развернутую статью. Будем изучать несовместимые продукты.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Да, по меркам, принятым в ботанике, эти продукты совсем не те, кем себя выдают :)

  3. Инна

    Для меня сложно раздельное питание. Привычки и вкусовые пристрастия выработаны годами. :smile:

    1. Любовь

      Ко всему можно привыкнуть, я на раздельном питании только неделю, чувствую себя легко и комфортно. А когда хочется кушать выпиваю стакан воды. Надеюсь и хочу так питаться всегда

  4. Инна

    История это всегда интересно. У меня мама сидит на раздельном питании. Говорит и на праздниках и прочих мероприятиях она себя прекрасно чувствует и всегда находит подходящие блюда. А вот я пока что не решилась на такой подвиг.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Инна, а вы попробуйте постепенно что-то изменять в своем рационе, что-то убрали, что-то добавили. Действительно иногда бывает сложно резко все поменять, на такие перемены нужно настроиться.

  5. Ольга

    Если соблюдать все правила, то как же тогда безо всяких вкусняшек? :cry: Раздельное питание, конечно, хорошо, но все мы любим вкусно покушать :?:

    1. Ольга Суворова (автор)

      Раз-два раза в неделю можно позволить себе и вкусняшку, я об этом писала в конце статьи.

  6. Евгения Шкрылёва

    Удивило, что во фруктовые салаты не следует добавлять бананы и орешки

  7. Надежда Давыдова

    Я тоже думаю, что раздельное питание очень полезно. Так не только правильно усваиваются полезные вещества, но и не происходит переедания. Организму легче, значит больше энергии можно использовать для интересных дел! Причем отпадает необходимость в изнуряющих диетах!

  8. Ольга

    Мне тоже кажется, что чем проще питаешься, тем организму лучше. Вспомните наших бабушек, которые дожили почти до 100 лет. Питались более натуральными продуктами и просто.
    Я тоже не пробовала полностью раздельное питание. Но прочитаю таблицу совместимости продуктов обязательно.

  9. Ольга

    Многое нам кажется непривычным. Но вкусняшки есть каждый день тоже не очень хорошо. есть торты, пирожные или еще что-то часто, это к чему приведет. Знаю знакомых, которые просто не могут каждый день обходится без мучного и сладкого. И детей к этому приучают. но в весом и здоровьем проблем у них море!

    1. Ольга

      Наверное, они даже не представляют, что такое полезное питание. У нас дети практически не едят сладкое, иногда я даже думаю, не перебор ли это в ограничениях? Но с другой стороны, ну какая польза может быть от конфет?

  10. Lada_D

    Цитата: «Чем проще пища, тем возвышеннее мысли». Эпикур :)

  11. Елена

    К такому питанию за день не привыкнешь, да и семье тяжеловато будет на первых порах объяснять свое поведение)

  12. Natabul

    Я давно уже сторонник здорового образа жизни.С интересом прочитала о Павлове.Как то у меня не было ассоциации раздельного питания с ним.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Ну, Павлов не столько говорил о необходимости раздельного питания, сколько исследовал влияние той или иной пищи на выделительные функции пищеварительной системы, если можно так сказать. А Шелтон использовал эти знания и многие другие, в том числе и свои исследования, чтобы обобщить эти знания и создать систему раздельного питания.

  13. Виктория

    У меня вопрос: какой сок или воду нужно пить натощак с утра, чтобы лучше работал кишечник. Ольга, посоветуйте, пожалуйста начинающему правильнопитающемуся человеку.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Виктория, самый лучший напиток с утра натощак — это стакан слегка подогретой, но не кипяченой простой воды. Туда можно добавить немного лимонного сока или ложку меда, если вы — любительница меда. Причем, этот стакан надо выпить залпом — это как душ для организма изнутри. Смывается накопленная за ночь слизь, открываются протоки желчного, поджелудочной железы…

      1. Ольга

        Вот я именно так и делаю. А зимой иногда не просто воду пью, а завариваю ромашку. Не знаю, есть ли от этого какой-то эффект или польза, но для меня действует еще и как профилактика простудных заболеваний. Вот как-то интуитивно чувствую, что мне это нужно. А вы как считаете, Ольга, это просто самовнушение или есть польза от такого «чайка» натощак?

        1. Ольга Суворова (автор)

          Ольга, вы сами пишете, что интуитивно чувствуете, что вам это надо, значит, пейте с удовольствием. Хотя я все-таки вам советовала бы сначала выпивать натощак стакан простой воды, а потом уже ромашковый чай :)

          1. Ольга

            Так а я в этот чаек и лимон, и мед добавляю, думала, это как вода, только еще с полезностями ромашковыми :)

            1. Ольга Суворова (автор)

              Все-таки вы чаек этот завариваете кипятком, так что это уже еда, а не вода. А клетки с утра нуждаются именно в простой воде.

  14. Ольга

    Я уже неоднократно высказывалась, что придерживаюсь мнения: что организму хочется, то и правильно. Я, например, ничего не ем с хлебом, мой организм чувствует дискомфорт. А отдельно хлеб могу есть иногда с удовольствием. Вот такое у меня раздельное питание.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Вы правы, Ольга, каждый выбирает то, что ему больше комфортно. Надо всегда стараться прислушиваться к организму. Только не путать урчание желудка и нужды наших клеток :)

    2. Ольга

      Ну, организму почему-то очень хочется и тортик, и Оливье, и котлетки жареные, но пользу в этом вряд ли можно найти :)

      1. Ольга Суворова (автор)

        Как вы об оливье уважительно: с большой буквы О :twisted:

        1. Ольга

          Да это у меня программа автоматически делает, я уж не исправляла. Иногда еще похлеще замены делает :)

    3. Лина

      Ну это не всегда так. Если организму хочется тортика или колбасы с хлебом? И если питаться только таким образом, то можно получить множество проблем…

  15. Елена

    Слышала о пользе раздельного питания, но никогда не пробовала. Вообще я сторонница традиционного питания.

  16. Тамара

    Очень интересная для меня статья. Я тоже считаю,что при помощи раздельного питания можно похудеть. Интересными были для меня работы академика Ивана Петровичв Павлова.Американского натуропата Герберта Шелтона я читала и его система питания и голодания очень увлекательна.

  17. Ольга

    Надо же, у меня Павлов с собачками и лампочками только ассоциировался, а он, оказывается еще и к такой известной системе питания руку приложил :)

  18. Ольга

    Ольга, я не совсем в первой табличке разобралась: + это совместимые продукты или не совместимые?

    1. Ольга Суворова (автор)

      Олечка, какая же вы ценная и внимательная читательница (не только великолепная участница конкурса комментаторов!) :) Спасибо вам за вашу внимательность! Подкорректировала.

  19. Ольга

    Что-то я не поняла, внизу статьи вы пишете, что помидоры с огурцами лучше не сочетать, а в рецептах есть такое сочетание… Помнится мне, я когда-то пыталась следовать такому питанию, у меня даже книжка Шелтона есть, но из-за таких вот не соответствий я растерялась и особо не вникала.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Я думаю, не стоит фанатично следовать всем рекомендациям какой-либо системы. Сколько бы ни проводилось исследований, всегда будут исследования, которые опровергают уже принятые истины. Потому нужно с определенной долей скептицизма относиться ко всему. И никто не мешает пару раз в неделю насладиться теми блюдами, которые вам нравятся. Тем более, что салат с помидорами и огурцами — не самое большое зло :)

  20. Tатьяна Паломи

    Сама раздельное питание еще не практиковала, но читала много интересного по этому питанию. При чем перейти обратно на обычное питание, после раздельного, очень трудно. Для организма это стресс. Поэтому и не решаюсь пока попробовать здоровое раздельное питание.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Татьяна, я в третьей части статьи писала о том, что два раза в неделю обедать нужно смешанной пищей, чтобы иммунная система не отвыкла от такой еды. Так что можете кое-что понемногу внедрять из раздельного питания :)

  21. Larisa

    Спасибо, статья интересная и информативная. Хотя я сейчас на строгой диете, так что смешивать особо нечего, если только кефир с кефиром…

    1. Ольга Суворова (автор)

      Это действительно очень строгая диета, Лариса! А Вы на ней сколько собираетесь «сидеть»?

  22. Алена Яснева

    Когда то,я тоже увлекалась темой раздельного питания,но так и не перешла на него полностью…

  23. Natabul

    Два момента меня удивили:1-банан не совместим для фруктового салата,2-киви не совместим с йогуртом.

  24. Светлана

    Я смешиваю все подряд. В таком ритме жизни, в каком я сейчас нахожусь, трудно нормально питаться. Надеюсь, скоро наладится, тогда и можно будет взяться за себя всерьез

  25. Ксения

    Я положительно отношусь к вопросам раздельного питания. Но сама этой системой не пользуюсь. Как-то непривычно для нас это.

  26. Людмила

    Польза раздельного питания огромна, много читала про это, но перейти так и не решилась. :twisted:

  27. marina

    У меня с детства сама собой сформировалась привычка раздельно питаться. Оказывается это еще и полезно :smile:

  28. Анастасия

    Я приучила себя пить воду простую каждый день не меньше 1.5л, хотя надо бы больше ) Теперь не могу без воды. А вот голодать совсем не получается, организм отказывается совершенно :?: Может быть просто стоит есть в меру? И не зависеть от еды, ведь «надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» :smile:

    1. Ольга Суворова (автор)

      Анастасия, я тоже так думаю, как и вы. Лучше ограничивать себя в употреблении вредных продуктов и не объедаться, чем «искуплять грехи» переедания голодовками.

  29. Любовь

    У меня мама раздельно питается, это ей помгает поддерживать свой вес стабильным. Я лично так питаться не могу, а активность и движение мне помогает быть в нужной форме.

  30. Лидия

    Писала о раздельном питании- это все очень индивидуально…

  31. Алевтина Маркова

    Спасибо огромное,Ольга! Впервые прочла,считаю интересным,решила вплотную изучить и попробовать применить!

    1. Ольга Суворова (автор)

      Пожалуйста, Алевтина! Желаю Вам успехов в новом для вас образе питания! :)

  32. Ольга

    Раньше и хлеб ели с маслом и сыром, не зная. что они не совместимы. Сейчас хлеб с маслом мы уже как-то едим очень редко. А о сыре читала, что он очень калорийный. наверное, брынза полезнее сыра и лучше усваивается организмом. Она более натуральная, чем сыр. В горах люди держат коз. делают сыр из козьего молока, едят его и более здоровые, чем мы.

  33. Ольга

    Каждый человек сам для себя выбирает. как ему питаться. если не можешь питаться раздельно, то и не надо. Просто мы не привыкли к этому. А иногда , на праздники. смешиваем все что можно, и в больших количествах. А потом жутко болит живот. Лучше так не смешивать пищу.

  34. Ксения

    Многое уже знала, но многое и удивило. Сложно все это и часто не вкусно. Не привыкли мы так есть, и сейчас уже вряд ли перестроимся. У нас ведь народ живет по принципу «пока жареный петух не клюнет». Поэтому, пока не приспичит будем жить по старому. А еще моя свекровь в свое время говорила: лучше я проживу короткую жизнь, не отказывая себе в удовольствиях, чем длинную без удовольствий. Она ни в чем себе не отказывает, ест что хочет и что вкусно (с моей точки зрения, кошмарно питается — каждый день пиццы, булочки, сладкие пироги, пельмени и т.п.). Сейчас ей 76 лет. Мне кажется, уже не короткая жизнь.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Ксения, она здорова? Беспокоят ли ее проблемы со здоровьем?

      1. Ксения

        Во-первых, она до сих пор работает, и это уже о чем-то говорит. Из проблем со здоровьем — лишний вес и одышка при подъеме в лестницу. Недавно она сдавала анализы — врачи сами удивились, все в норме.

        1. Ольга

          Да уж, действительно, случай уникальный :)

  35. Лина

    Ольга, я вижу Вы стали писать не просто популярные статьи, а прямо научные работы с энциклопедическим охватом. Очень полезная информация. Я столько всего узнала нового о раздельном питании, при этом прочитав только первую часть.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Да, Лина, я сама смотрю, что разогналась не на шутку! :)

  36. Акмарал

    Замечательная информация! Вегетарианство, сыроедение и длительное голодание… Первое не могу позволить себе, так как белки необходимы и мясо я очень люблю, второе- это мой образ жизни, третье — есть опыт голодания 7 суток. Насчёт воды — поняла, что то, что заливаешь кипятком, уже не вода, а еда… Спасибо, Оленька! :smile:

    1. Ольга Суворова (автор)

      Пожалуйста, Акмарал!

    2. Ольга

      Акмарал, вы выдержали 7 дней на одной воде и больше ничего не ели?

  37. Акмарал

    Ой, не говорите, пожалуйста, что можно кушать всё подряд и не болеть (я про свекровь Ксении)! Вот именно утверждения типа «Лучше прожить короткую, но вкусную… и т.д.- могут сбить нормального человека с праведного пути! Соблазнов много, особенно для меня. Но я терплю и внушаю себе, что красота тела и здоровье организма дороже вкусняшек!

    1. Ксения

      Акмарал, красоты тела у нее нет. Я же писала, что у нее излишний вес. Ей это, конечно, не нравится, но она и не борется с этим. А со здоровьем особых проблем нет, тем более, учитывая ее возраст.

  38. Акмарал

    В общем, надо есть побольше зелени, фруктов и овощей, мясо, рыбу, молочные продукты, орешки, чистую воду, травы… Но всё это грамотно совмещать! Даааа, надо поработать над таблицей…

  39. Акмарал

    Дааааа. Недавно моя коллега поделилась своим рассказом о том, как её свекровь кушает всё подряд (жирное, сладкое, мучное — всё без разбору!), а потом всё это запивает вечерами горькими травами, чтобы похудеть. Но никак не худеет! Никаких физических нагрузок! (Всё делает невестка по дому).

    1. Ольга Суворова (автор)

      «Странно, и почему это я никак не могу похудеть?» — думаю, это именно тот вопрос, который ей не дает спать по ночам :idea:

  40. Акмарал

    Возможно! Если не сбрасывать лишние калории, то никак невозможно похудеть!

  41. Галина

    Я одна из тех, кто считает, что раздельное питание это самый лучший метод (не диета!) для того, чтобы похудеть. На себе испытано! Увлекалась одно время, пока не стала стремительно худеть. А такой цели не было вообще, стала питаться раздельно исключительно ради здоровья. Пришлось бросить, побоялась раствориться в пространстве. :) И, кстати, очень долго после этого просто не могла есть бутерброды с колбасой, например. Очень не люблю есть вместе картошку с мясом или рыбой, тяжесть потом долго не проходит. Вот правда не нравится! Очень тяжелая пища. И совсем другое дело мясо с овощами и зеленью. Так что, я до сих пор ЗА раздельное питание, хотя и не придерживаюсь больше. :)

    1. Акмарал

      Классно, Галина! А я никак не могу отказаться от картошки с мясом! Ды, вы правы, тяжёлая пища, но мозг думает, что я съела сытную нормальную пищу. Как это: мясо с овощами и зеленью? Без гарнира?

      1. Галина

        Так овощи же на гарнир?! Как Вы шашлык на природе едите? Мясо, помидорки, огурчики, много зелени, отлично! Ну, мы так едим, во всяком случае. :) С картошкой тоже бывает готовлю, но с мясом картошку не люблю. Часто готовим мясо и салат. Для меня главное, что муж не против! :wink:

        1. Ольга

          Мы тоже так едим мясо и рыбу: с отварными овощами и салатом. Намного лучше себя чувствуешь, чем после пасты болоньез или лазаньи. Хотя у меня муж лазанью обожает, все время просит меня ее приготовить :)

          1. Галина

            У меня ребенок пасту болоньезе обожает, хотя мясо старается все в тарелке оставить. Так я, чтобы не возиться с фаршем, раз он все равно мясо не хочет, стала делать ему соус просто из томатов, отлично получается. :)

  42. Ольга

    рыбу, конечно, можно запекать и жарить на оливковом масле.

  43. Акмарал

    Да, представьте себе! Выдержала! Скинула 7 кг и вернула только 2 кг. Держу вес уже 3 месяц. А дальше постепенно скинула остальные, только уже не при помощи голодания, а умеренного и полезного питания (по рекомендациям Ольги Суворовой)

  44. Анастасия

    Я не сторонник раздельного питания, а вот воду пью в обязательном порядке.

  45. Анжелика

    Когда-то знала эту таблицу наизусть — всерьез старалась питаться раздельно. Это не так сложно, даже если все едят как обычно, просто выбираешь или мясо (рыбу) с овощами, или гарнир с овощами, просто иногда трудно выбрать — хочется и то и то :?: , но здоровье дороже. Сейчас сильно не заморачиваюсь, все чаще отказываюсь от мясного, много наслышана негатива про мясо и рыбу, и чувствую себя намного лучше, нет этой тяжести после еды, больше энергии и настроение лучше!

  46. Анжелика

    Если включить фантазию, то раздельное питание может быть таким же вкусным, как и обычная смешанная еда, мои домашние всегда не против экспериментов, лишь бы я их совсем не лишала мяса и сладостей :) Другое дело — что все это заставляет побольше потрудиться на кухне, ведь гораздо проще приготовить то же рагу, покидать все вместе — мясо, картошку и овощи, потушить — и обед готов, а тут надо соображать и что-то придумывать, больше времени уходит, поэтому не всегда получается идеально следовать, но буду стараться, тем более наградой будет здоровье и свежий внешний вид :)

    1. Ольга Суворова (автор)

      Вы правы, Анжелика, иногда приготовление полезного обеда превращается в произведение искусства :)

  47. Алевтина

    Раздельное питание-это хорошо для организма,вот только соблюдатьне всегда получается.
    Воду тоже пью по утрам,как только проснусь.

  48. Kiwi

    Три года не ем никакую животную пищу, в 50 лет ушли все болезни, чувствую себя на 25.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Вот так вот! Просто замечательно! А многие не могут решиться отказаться от продуктов животного происхождения…

  49. Арина

    Чем старше становишься, тем больше задумываешься о раздельном питании. Хочется великолепно выглядеть.

  50. Философ

    Шелтон хоть и умер в 100 лет, но был прикован к болезнью последние 13 лет. А в некоторых источниках говорится, что умер он в 90. Понятно, что некоторые и не доживают до подобных лет. И всё же очень печально, что нет ни одного серьёзного долгожителя прожившего более 100 лет и сосредоточенного на принципах здорового питания. Есть долгожители не заморачивающиеся питанием и выделить общие ключевые особенности сложно, кроме того, что, как правило, питаются они просто.

    Тем не менее здравому человеку ясно, что от питания многое зависит. Но опять же с другой стороны очень печально, что этот аспект не может гарантировать долголетия (несчастные случае и эпидемии даже не рассматриваем). Питание лишь может дать хорошее самочувствие в течении определённого периода жизни, что тоже немаловажно.

    Увы и миф о Поль Брэгге, таком же известном натурапате, с его серфингом тоже развеяли. Про теории заговоров говорить глупо, иначе их можно увидеть во всём. Умер он в 81 год… Есть реальное видео с его наставлением в интернете. Лично я не рассмотрел в этом человеке энергию и силу. Если он в таком состоянии был до 80 лет, то до 120 лет в его идеологии он просто бы рассыпался от высыхания и старости.

    В любом случае эти люди заслуживают уважения. Я лишь о том, что не всё так безоблачно, как радеют приверженцы той или иной системы. И будем верить в лучшее и стремится к нему. Человеку это свойственно.

    1. Ольга Суворова (автор)

      Вы правы, Философ, единственно, что неизменно правдиво и правильно — это золотая середина, если ее придерживаться, все будет замечательно, вот только найти эту золотую середину очень и очень трудно… :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

 

Adblock
detector