Финская сауна считается отличной для здоровья, но могут ли предполагаемые преимущества выдержать острую проверку?
С какими детьми знакомятся в среднем в возрасте четырех с половиной месяцев? Ваш ответ будет варьироваться в зависимости от того, откуда вы находитесь. В Финляндии ответ - сауна.
Эта многовековая традиция настолько глубоко укоренилась в финском обществе, что почти в каждой семье в Финляндии есть сауна, поверх множества общедоступных саун. Даже новые студенческие резиденции в Северной стране имеют их на крыше!
Типичная финская сауна - это помещение с логическими или деревянными панелями, в котором установлен обогреватель, который обычно увенчан камнями, удерживающими тепло. Обнаженные купальщики потеют на скамейках внутри помещения. Температура очень высокая, обычно от 80 до 90ºC на уровне лица купальщика, и относительная влажность внутри сауны будет варьироваться от 10 до 30%. Вода выбрасывается на камни, что производит пар под названием löyly , который повышает влажность и конденсируется на коже и в дыхательных путях, чтобы усилить тепло. Купальщики остаются в сильном огне от 5 до 30 минут, затем охлаждаются вне сауны и возвращаются, переживая столько циклов горячего и холодного охлаждения, сколько они могут выдержать.
В то время как многие люди ходят https://sk-bani.ru/catalog/doma-iz-brusa/ в сауну, чтобы отдохнуть или пообщаться, эта культурная практика приобрела за эти годы ряд заявленных преимуществ. Поход в сауну, слышим, может защитить нас от респираторных инфекций. Это может облегчить боль, снизить кровяное давление людей с гипертонией и даже предотвратить серьезные заболевания.Подкреплены ли какие-либо из этих предполагаемых преимуществ для здоровья хорошими научными данными?
Потение мелочей
Неудивительно, что сидение в горячей комнате и обильное потоотделение приведет к изменениям в организме. Во-первых, температура кожи быстро повышается до 40ºC, а приток крови к коже резко увеличивается. Как правило, только от 5 до 10% того, что сердце качает, достигает кожи. В сауне это число достигает 50-70%, или семи литров крови в минуту.
Тогда есть пот. На типичном сеансе средний купальщик выделит полкилограмма пота. Вот вес двух Золотых Вкусных яблок! Поэтому необходима регидратация после сеанса.
Частота сердечных сокращений обычно достигает 100 ударов в минуту, а иногда до 150 ударов в минуту во время интенсивных сеансов или у людей, которые не привыкли к сауне. Артериальное давление также может измениться, хотя в разных исследованиях сообщалось о разных результатах на этом фронте. Во время сеанса повышается уровень многих гормонов, включая кортизол (первичный гормон стресса) и норадреналин (что повышает настороженность), в то время как уровень тестостерона остается стабильным.
Эти изменения в норме: высокая температура напрягает тело, а тело компенсирует. Кровь больше течет на поверхность, и пот теряется в попытке снизить температуру тела. Если вы беспокоились о том, что эти изменения могут означать в долгосрочной перспективе, организм нормализуется в течение нескольких часов после выхода из сауны.
Конечно, происходят краткосрочные изменения, но как быть с долгосрочными изменениями? Есть ли явная польза для здоровья, чтобы регулярно потеть его в сауне?
Если вы случайно взгляните на научную литературу по этому вопросу, вы можете поверить, что мы точно знаем, что это так. Однако при ближайшем рассмотрении становятся очевидными очень важные предостережения.
Нарезка салями
Исследования, по-видимому, показали, что частые пользователи финских саун реже умирают от внезапной остановки сердца или у них возникают проблемы, такие как респираторные заболевания, воспаление всего тела или сгустки крови в вене. Но когда я посмотрел на эти исследования, я заметил, что все они включали одну и ту же основную группу исследователей: Яри Лаукканен, Танджаниина Лаукканен и Сетор Кунуцор. Более того, скорость, с которой они публиковали статьи о преимуществах сауны, была довольно впечатляющей: только в 2018 году было опубликовано не менее двенадцати таких работ.
Эту скорость можно объяснить тем, как проводятся их исследования. Все они используют данные одной и той же когорты финских людей, за которыми следили с течением времени с середины до конца 1980-х годов. Он известен как исследование фактора риска ишемической болезни сердца Куопио после Куопио, самого густонаселенного города в провинции Восточная Финляндия, где участники были набраны. Их обследовали в начале исследования, а также через четыре и одиннадцать лет, и попросили заполнить анкеты о том, что они ели и каковы их привычки в образе жизни. Национальные реестры также были проконсультированы, чтобы узнать, кто в конечном итоге развил какое заболевание с течением времени.
И в 1980-х годах, когда началось исследование, участников спрашивали один раз через анкету, как часто они ходили в сауну в течение обычной недели. Этот самоотчет тогда использовали Лаукканен, Лаукканен, Кунуцор и их коллеги, чтобы разделить людей на тех, кто ходит в сауну раз в неделю или реже, два-три раза в неделю, и по четыре раза и более, а для каждой группы купающихся в сауне исследователи спрашивали: сколько в итоге развилось то или иное заболевание? По каждому заболеванию отдельная публикация. В разговорной речи это называется "нарезкой салями" или разбиением одного набора данных на несколько фрагментов для публикации.Существует много проблем с использованием когорты Kuopio для получения надежной информации о пользе для здоровья при купании в сауне, и эти ограничения важны, поскольку эти документы представляют собой подавляющее большинство научных доказательств долгосрочных преимуществ этой практики. Само когортное исследование является наблюдательным, что означает, что люди выбирают, как часто пользоваться сауной; им не назначают график случайным образом, как это было бы в клинических испытаниях. Это означает, что то, вызывает ли высокая частота сауны пользу для здоровья, не может быть точно известно, поскольку другие факторы могут влиять на то, как часто можно ходить в сауну. Когорта также в значительной степени состоит из белых мужчин, набранных из одного района Финляндии, поэтому насколько обобщаемым окажется любой результат, трудно узнать. Когда участников разделяли на группы, исходя из того, как часто они ходят в сауну, группы не всегда были сопоставимы. Они различались в зависимости от среднего возраста, потребления алкоголя, привычек курения и степени физической активности.
Но что еще более важно, частота сауны оценивалась только один раз.
When Prince's "When Doves Cry" оказался на вершине чартов.
Насколько точна эта информация тридцать лет спустя?
Используя эту же когорту, эти исследователи продолжат сообщать, что регулярное купание в финской сауне тесно связано с более низким риском развития психотического расстройства, серьезного психического заболевания, приводящего к инвалидности. Учитывая необычайный характер этого заявления и трудности получения полезной информации из когортного исследования Kuopio, когда речь идет о привычках сауны, тревожные звонки скептицизма должны звучать прямо сейчас.
Однако в Северной Америке слово "сауна" купить баню под ключ недорого , вероятно, указывает на нечто еще более надуманное: детокс.
Детокс? Не так много
Оздоровительный мир принял сауны - финский вид, а также инфракрасные сауны и ложи пота - как средство выведения плохо определенных токсинов. За исключением медицинских вмешательств после подлинной интоксикации, идея детоксикации не основана на науке. Интересно, что канадские исследователи задались вопросом, можете ли вы вытереть стойкие органические загрязнители (СОЗ), молекулы, такие как полихлорированные бифенилы и хлорорганические пестициды, которые, как правило, накапливаются в организме человека в жировой ткани. По их подсчетам, короткий ответ - нет. Учитывая, как мало жира выделяется в поту (который состоит в основном из воды, натрия, хлорида, калия, мочевины и аминокислот), любой загрязнитель, который прячется в нашем жире, вряд ли выйдет из-за сильного пота в сауне. Попытка детоксикации обильным потоотделением - дурацкое поручение, оказывается.
Другая распространенная идея заключается в том, что частые поездки в сауну могут защитить нас от респираторных инфекций, таких как простуда и грипп. Доказательства, однако, далеко не убедительны. Помимо другого фрагмента Kuopio salami, предоставленного Laukkanen, Laukkanen и Kunutsor, я мог найти только данные, представленные на конференции в 1991 году и немецкоязычной статье 1977 года (обе цитируются здесь). Они оба включали небольшие группы школьников, либо купающиеся в сауне еженедельно, либо нет, причем количество дней болезни сравнивалось между группами. Вряд ли убедительные доказательства.
Между тем, некоторые люди сообщают, что сауна помогает облегчить их боли и боли, а другие при астме или хроническом бронхите говорят, что они могут дышать немного лучше внутри сауны. Но, как и при увеличении частоты сердечных сокращений и гормональных всплесков, эти сообщаемые улучшения кратковременны. Что касается снижения артериального давления у людей с гипертонией, есть некоторые доказательства того, что сауна может быть сложной, но исследования не так строги или убедительны, как могут быть.Итог: потоотделение в финской сауне явно временно влияет на наше тело, но усиливают ли горячий воздух и пот защиту нашего тела от болезней, еще предстоит убедительно установить. И хотя купание в сауне вполне безопасно, есть факторы риска, на которые стоит указать. С 1970 по 1986 год в Финляндии от гипертермии умерло 230 человек, что означает очень высокую температуру тела. Большинство из этих смертей произошли в сауне и были связаны с недавним употреблением алкоголя, что может привести к опасно низкому кровяному давлению в сауне и, таким образом, к обмороку. В том числе и поэтому поход в сауну в одиночку не рекомендуется. Между тем люди с нестабильными сердечно-сосудистыми заболеваниями должны воздержаться. При возникновении сомнений обратитесь к врачу.
Более экстремальные версии сауны, которые включают в себя покрытие тела в несколько слоев и потоотделение его в течение нескольких часов в горячей комнате с целью детоксикации или духовного возрождения, на самом деле могут быть гораздо более опасными. Шанталь Лавин, 35-летняя мать двоих детей, бесчинно умерла от гипертермии во время семинара под названием "Умирая в сознании", на котором ей велели быстро вдохнуть внутрь и наружу, пока её тело было завернуто в пластик и одеяла, а её голову закрывала коробка. Это продолжалось часами.
Потоотделение может быть расслабляющим и временно облегчить боль, но слишком далеко на службе мифической детоксикации, это может иметь фатальные последствия.
Take-home message:
-Финская сауна имеет очень высокую температуру и относительно сухой воздух, при повышении влажности путем выбрасывания воды на нагретые скалы
- Несмотря на явные изменения в теле во время сеанса финской сауны, такие как более высокая частота сердечных сокращений и изменения гормонов, они кратковременны, и доказательства долгосрочной пользы для здоровья сомнительны
- Купание в сауне и другие методы, основанные на потоотделении, часто продаются как способ детоксикации, но это невозможно и довольно опасно, когда организму разрешено перегреваться