Список белковых продуктов для похудения

Список белковых продуктов для похудения

Белковые продукты способствуют похудению потому, что для того, чтобы их усвоить, организму требуется потратить значительно больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов.

Белок является строительным материалом для наших мышц, а мышечная ткань сжигает калорий в 300 раз больше, чем жировая. Поэтому я составила для вас список белковых продуктов для похудения, сопроводив их небольшими рекомендациями.

Белковые продукты для похудения




Кефир для похудения используйте нежирный (однопроцентный) или обезжиренный. Белок кефира легко усваивается нашим организмом, содержит в 100 мл всего 30-56 ккал. Является основой одной из самых популярных диет – кефирной.

Помимо того, что на кефире можно худеть, он еще и поможет улучшить пищеварение, восстановить микрофлору кишечника, очистить организм от шлаков.

Йогурт и творог для похудения – продукты, содержащие легкоусваиваемый белок, надолго создают ощущение сытости, а ведь так важно в процессе похудения не допускать чувство голода! Творог помогает укрепить волосы, зубы, кости. При всем при том сейчас часто говорят о бесполезности обезжиренного творога, но именно такой творог помогает хорошо похудеть. Он содержит на 100 грамм продукта 18-24 грамма белка.

Творог для похудения

Что касается вреда для здоровья обезжиренного творога (такое мнение тоже бытует), так вся проблема в том, что существуют производители, добавляющие в творог крахмал для придания продукту однородной консистенции. Но выявить такой «продукт» очень просто: капните несколько капель обычного йода на такой творог. Если в нем есть крахмал, пятна йода станут синими.

Картофельный крахмал имеет высокий гликемический индекс (способствует резкому повышению уровня сахара в крови), увеличивает калорийность, а потому замедляет процесс снижения веса.

Йогурты покупайте без всяких вкусовых добавок, срок годности настоящего йогурта не должен превышать трех недель. Чтобы придать сладость йогурту, положите в него щепотку корицы.

Молочная сыворотка тоже помогает похудеть, она снижает аппетит, влияет на метаболизм, очищает и подтягивает кожу. Если выпивать в течение месяца натощак стакан молочной сыворотки, то вы повысите иммунитет и избавите свою кожу от аллергических высыпаний.

Молоко обладает многими полезными свойствами, белок молока лучше усваивается, чем белок рыбы и мяса, но есть и отрицательные моменты использования молока. Об этом я напишу в отдельной статье, так что подписывайтесь на обновления блога и получение новых статей. А пока скажу вам, не применяйте молочную диету более 7 дней.




Мясо кушайте низкокалорийное, чтобы не получилось, что вместе с большим количеством белка вы получите огромное количество калорий и жира. Потому идеальное мясо для похудения: куриное и индюшиное филе, кролик, телятина и нежирная говядина. При условии, конечно, если вы это мясо употребляете в отварном, запеченном или тушеном виде.

Рыба для похудения – один из самых полезных продуктов для сжигания жиров и стройной фигуры. Но такой полезностью обладает рыба, приготовленная на пару. Если у вас нет пароварки, можно воспользоваться обычным дуршлагом: поместите в него рыбу, опустите в кастрюлю с закипевшей водой так, чтобы дуршлаг не касался воды, и накройте крышкой. Когда рыба приготовится, добавьте к ней зелень и приправы. Самой полезной считается рыба морская, плавающая в холодных водах. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты вида Омега-3 и йод, которые отвечают за гормональный фон и необходимы для работы щитовидной железы и сердца.

Яйца для похудения

Яйца для похудения на долгое время создают чувство сытости, их можно кушать на завтрак. В яйцах содержится много кальция, железа, цинка, но, к сожалению, их в неделю можно съедать всего 3-4 штуки. Если вы любитель куриных яиц, варите их до 5 минут – тогда они еще сохраняют полезные свойства и не так вредны, как яйца, сваренные «вкрутую», потому их скушать можно чуть больше.

Бобовые помогают сохранить мышечную массу, на долгое время сохраняют чувство сытости, препятствуют усвоению лишней глюкозы и жира>.

Как вы видите, список белковых продуктов для похудения очень обширен, и те, кто считает, что для того, чтобы правильно питаться, худеть или восстанавливать свое здоровье, есть нечего – ошибаются. Не ленитесь, составляйте вкусные, питательные блюда, худейте, становитесь стройными и будьте здоровы!

7 комментариев: Список белковых продуктов для похудения

  1. Ольга:

    Я где-то читала, что и йогурт 0% жирности тоже не очень полезный. Это правда, Ольга? Или его тоже нужно йодом проверять? Вообще, мне кажется, что самая лучшая диета — это отварые мясо или рыба и свежие овощи — вкусно и полезно.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Бытует мнение, Ольга, что обезжиренный йогурт вместо жира содержит различные добавки и сахар, то есть, на таком йогурте скорее можно поправиться, чем похудеть. Конечно можно проверить наличие крахмала в йогурте, капнув туда йода, заодно узнаете, какой йогурт стоит есть, а какой нет.

      Ответить
      • Ольга:

        Еще его детям не рекомендуют. Наверное, как раз из-за таких добавок и сахара. А может, потому что растущему организму нужны жиры тоже.

        Ответить
        • Ольга Суворова:

          Да, от жиров не стоит отказываться полностью, они необходимы для терморегуляции, чувства насыщения, усвоения витаминов, мозг состоит из жира на 60%!..Куда мы без жиров?

          Ответить
  2. Ирина:

    Я вот тоже не раз слышала, что обезжиренные молочные продукты не имеют никакой пользы и не усваиваются организмом.

    Ответить
  3. Анна:

    Лучший творог- и магазинный и домашний — который грудками и прямо-таки «крупочками»(незнаю как назвать это правильно). Я живу в небольшом городке- где и супермаркеты и молочников валом, из частного сектора. Вот их и тереблю, выбираю самый сухой, чтоб прям жевать было «сложно». Нашла женщину, которая и делает мне такой резиновый по вкусу творожок, из молока какого-то там отжима.

    А раньше увлекалась магазинными, а потом «очнулась», что творог 0,3% имееет консистенцию простите сметаны. КАК?? если это почти сухой белок, значит что-то добавили туда- крахмал как минимум. И врут на упаковке, что каллорийность его 37-50 ккал. Откуда у сметанообразной творожной массы такая калорийность низкая. Печально конечно.

    Точно также и по кефирам. Почему-то кефир 2,5% и 1% по консистенции одинаковые. Мучнистые такие :shock: . Молоко цельное сквашенное «легче», чем «облегченные» кефиры наших производителей. А ищешь же пользу. Долго перебирала, пока нашла оптимальную ТМ.

    Очень обидно что наши производители откровенно врут, и ты даже читая этикетки не уверен, что ты сделал правильный выбор в пользу правильного ежедневного питания.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Анна, согласна с вами, покупая товар, часто как-будто играешь в рулетку — далеко не всегда производители чисты на руку, и состав их товаров не всегда соответствует декларируемому на этикетке...

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Главная | Все о весе | Правила питания | Здоровье без лекарств | Красивое тело | Дети | Обо мне | Интересно | Конкурсы