Клетчатка для похудения: виды и способы применения

Здравствуйте, дорогиеКлетчатка для похудения друзья! С вами Ольга Суворова. Сегодня я хочу поделиться с вами информацией о таком средстве для похудения и оздоровления организма, как клетчатка. Когда человек садится на диету, первое с чего ему необходимо начать, это увеличить количество овощей и фруктов в своем ежедневном рационе. Ведь во фруктах и овощах не только содержится мало калорий, но они еще являются богатыми источниками растительной клетчатки, которая способствует отличной работе нашего кишечника. Клетчаткой называют волокна, которые бывают растворимыми и не растворимыми.




Нерастворимую клетчатку, в свою очередь, можно разделить на три вида: целлюлоза, лигнин, гемицеллюлоза. Нерастворимую клетчатку содержат бобовые (горох, чечевица), кожура плодов (все те же фрукты и овощи), бурый рис, семена, пшеничные отруби.

Чем нерастворимая клетчатка особенна? Волокна, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, покидают его в том же виде, что и поступили. Причем, за собой они «цепляют» лишний холестерин, токсины и шлаки, а также лишнюю желчь.

Растворимая клетчатка разделяется на пектин, камедь и вещества, вызывающие выработку слизи. Растворимую клетчатку содержат яблоки, морковь, ягоды, хлопья из овса, семена льна, черный хлеб, цитрусовые.

К преимуществам растворимой клетчатки можно отнести то, что набухая в желудке под воздействием жидкости, такие волокна превращаются в массу, похожую на гель. Эта масса благотворно улучшает состояние и функционирование кишечника, а также придает ощущение сытости.

Когда мы используем клетчатку для похудения, нужно брать такие пропорции: 1 часть растворимых волокон и 3 части нерастворимой клетчатки.

Похудение на клетчатке

Что собой представляет эффект похудения на клетчатке? Она уменьшает усвоение сахаров, жиров и углеводов в кишечном тракте, к тому же ускоряет процессы продвижения пищевого комка через ЖКТ. И самое главное: для того, чтобы переварить пищу, содержащую клетчатку, организму приходится затрачивать гораздо большее количество энергии, чем на переваривание «балластной еды».

При недоедании клетчатки (менее 25 граммов в сутки) пища продвигается по ЖКТ 60-100 часов. Такая ситуация способствует возникновению множества болезней, кроме того, в толстом кишечнике ожидают своей очереди на выход 6-8 порций кала.

Если же мы употребляем достаточное количество клетчатки (30-45г в сутки), пища продвигается по ЖКТ 24-40 часов, а в толстом кишечнике находится 2-4 порции кала.

Давайте рассмотрим, какими бывают виды клетчатки, помогающие снизить вес.

Виды клетчатки для похудения

Клетчатка тыквенных семечек

Семена тыквы содержат медь и железо, кальций и фосфор, селен и цинк, магний и марганец, калий, фолиевую кислоту, эфирные масла и полезные смолы, ниацин, витамин Е и некоторое количество витаминов группы В, а также К, С, А, D.

Польза, которую дает нам клетчатка тыквы:

Клетчатка тыквенных семечек похудение

  • Профилактическое средство от паразитов. Для глистогонного эффекта семечки тыквы можно использовать в любом возрасте.
  • Если вы поставили задачу очиститься от зашлакованности. Жмых семечек тыквы, разбухая в желудке, «вытягивает» на себя шлаки и токсины, соли тяжелых металлов, излишки аммиака и способствует их выведению.
  • Прекрасное средство для желчевыводящих путей. Клетчатка тыквенных семечек способна хорошо удерживать влагу, образуя в желудке пищевой комок, который не дает желчи застаиваться и помогает ее выводить.
  • Усиливает моторику кишечника, устраняя запоры, и восстанавливает его микрофлору, что очень ценно при дисбактериозе. Волокна тыквы содержат пектины, задача которых защищать слизистую кишечника от ядовитых веществ, канцерогенов, патогенной микрофлоры.
  • Способствует нормализации в крови уровня холестерина и сахара.
  • Улучшает выделительные функции почек и ускоряет метаболизм.
  • Улучшает состояние при повышенном давлении, аллергии, сахарном диабете, нарушениях обмена жиров.

Как применять: для похудения семена тыквы нужно принимать по 1-2ст.л. два раза в день за час до еды, запивая 250мл воды или перед сном. Тыквенная клетчатка принимается два, три месяца.

Тыквенные семечки - клетчатка

Если вы страдаете запорами, клетчатку стоит заливать кипятком, так она разбухает и размягчается. Оставшуюся жидкость слейте, а клетчатку добавляйте к супам, компотам, киселям.

Читать больше: Как лечить запор с помощью народных средств?

Важно: при приеме клетчатки пейте воду в больших количествах.

Ориентируйтесь: 2 стакана простой воды на 1ст.л. клетчатки.

К противопоказаниям относятся: обострения заболеваний ЖКТ, индивидуальная непереносимость.





Клетчатка для похудения из молочного чертополоха (расторопши)

Молочный чертополох веками используют при проблемах желчного пузыря и печени. Это лекарственное растение как сорняк растет посреди огородов, садов, по обочинам дорог, пустырях и насыпях вдоль железнодорожных путей. Если вы видели гордо стоящее растение с крупными цветками розовато-фиолетового цвета, это расторопша.

Расторопша - клетчатка для похудения

В пищевой клетчатке расторопши обнаруживается кальций и медь, кремний и железо, цинк и магний, витамины группы В, а также А, К, Е, D, биофлавоноиды, силимарин.

В чем польза клетчатки расторопши?

  • Молочный чертополох обладает мощными абсорбирующими и гепатопротекторными свойствами, то есть, способствует защите клеток печени от разрушения их токсинами, а также восстанавливает, регенерирует клетки.
  • Отличное профилактическое средство при камнях в желчном пузыре, так как стимулирует выделение желчи.
  • Улучшает состояние печени после алкоголя и уменьшает воздействие алкогольной интоксикации. Силимарин, содержащийся в молочном чертополохе, является мощным антиоксидантом, который помогает защищать клетки от их разрушения свободными радикалами и ускоряет метаболизм.
  • Расторопша также сохраняет молодость кожи.
  • Так как состояние печени отражается на способности организма противостоять инфекциям, то применение расторопши способствует поднятию иммунитета.
  • Молочный чертополох – это прекрасное средство от зудящей сыпи на коже, угревой сыпи, нехорошего запаха изо рта.

Исходя из всего этого, расторопша в качестве средства для похудения воздействует на организм опосредованно: очищая печень, восстанавливая ее функции и способствуя, таким образом, очищению и других органов, расторопша приводит к тому, что вес нормализуется.

Расторопша - похудение

Семена расторопши

С целью похудения расторопшу необходимо использовать так:

1. Если у вас серьезные проблемы с печенью, посоветуйтесь с врачом о дозировках молочного чертополоха, которые допустимы для вас.

2. Взрослым можно употреблять в сутки 1-2ст.л. два раза в сутки за час до еды, запивая 250мл воды.

3. Употребляя клетчатку, увеличивайте количество употребляемой воды. Внимание: расторопшу не стоит употреблять при обострениях проблем с ЖКТ, онкологии и при индивидуальной непереносимости. Также молочный чертополох не подходит женщинам в период беременности и кормления.

При чрезмерном употреблении расторопши могут проявиться такие побочные эффекты, как:

  • Расстройство желудка или газообразование,
  • Реакции на коже или головная боль.

Клетчатка пшеницы для похудения

Пшеничная клетчатка — это пшеничные отруби плюс фрукты, орехи, травы, ягоды. В этом виде клетчатки сохраняются все питательные вещества свежих продуктов, нет никаких химических пищевых добавок для усиления вкуса и придания искусственной привлекательности.

Читать подробнее: Эти полезные и вредные отруби

Пшеничная клетчатка для похудения

Для получения желаемого эффекта, если вы «сидите» на диете, где за основу взята клетчатка, растворите в стакане воды или другой жидкости 3-4ст.л. пшеничной клетчатки и съедайте полученную смесь за каждый основной прием пищи.

Такую клетчатку также хорошо прибавлять к бульонам и супам.

Если вы используете крупную пшеничную клетчатку, вы даете большое благо своему толстому кишечнику, ведь такая клетчатка помогает очистить его стенки от слизи и продуктов распада, которые появляются в кишечнике как результат процессов переваривания пищи.

Кроме того, крупная клетчатка способствует улучшению кровообращения в малом тазу. Улучшается состояние всей мочеполовой системы.

Пшеничную клетчатку можно употреблять от 2 до 6ст.л. в день.

В этом видео вы увидите, каким образом действует клетчатка в организме, в подробностях узнаете, какие есть ее виды и правду о ее непереносимости:

Ну, и напоследок самое интересное: в следующей статье я опубликую для вас таблицу, в которой будут все продукты, богатые источники клетчатки. Вы сможете по ней просчитать, сколько вы употребляете клетчатки сейчас, а также, сколько и каких продуктов вам надо употреблять, чтобы наедать то количество клетчатки, которое необходимо. Помните о 30-45 граммах клетчатки в день, важных и для похудения, и для улучшения здоровья? До встречи в следующей статье! :)

Будьте здоровы!

Еще статьи по теме:

Как похудеть после гормонов? Иногда меня спрашивают, как похудеть после гормонов? Решали проблему со здоровьем с помощью гормональных препаратов или пили контрацептивы, а сейчас не могут похудеть. Потому я решила написать об этом...

Травы для очищения кишечника — рецепты отваров, супов, салатов. На сегодняшний день есть множество методик очищения организма. Одни эффективны, другие нет, есть сложные методики, которые проделать не каждый может, есть более мягкие, но...

А нужно ли на самом деле чистить кишечник? Нужна ли на самом деле очистка кишечника? Часто, консультируя людей по разным проблемам, касающимся здоровья, я сталкиваюсь с этим вопросом. Очистка кишечника — это тема, которую обсуждают...

Трава морозник для похудения — польза или вред? Сегодня мы с вами поговорим еще об одном средстве для похудения, а именно о траве морознике. Я решила выделить под эту тему отдельную статью, потому что об этой траве...

Чай для похудения эффективно или вкусно? Чаи для похудения становятся все более популярными. При таком выборе подобных чаев, которые предлагаются чуть ли не на каждом углу, продаются в аптеках или на рынках, лучше готовить их...

 

71 комментарий: Клетчатка для похудения: виды и способы применения

  1. Алевтина:

    Интересный расклад получается,я ни когда не задумывалась о разных видах клетчатки,попробую тыквенные семечки,они полезны для организма и с лишними килограммами заодно расстанусь.Спасибо,очень полезная статья.

    Ответить
  2. Анна:

    Постоянно пеку хлеб с отрубями и тыквенные семечки очень люблю. а клетчатку расторопши тоже покупала в аптеке и для кишечника и для печени польза.

    Ответить
  3. Анастасия:

    Про расторопшу впервые слышу, последнее время в кефир добавляю овсяные отруби. Полезная статья, много нового узнала, спасибо!

    Ответить
  4. людмила:

    Давно собиралась начать употреблять отруби, но все откладывала. Прочитала вашу статью решила начать употреблять отрубную клетчатку. Спасибо за хорошие и нужные советы. :cool:

    Ответить
  5. Ольга:

    Клетчатка безусловно очень полезная. И нужно ее использовать для похудения.Я часто покупаю хлеб, который содержит разные добавки-семена льна, подсолнечника, вот и семечки тыквы хорошо есть. И в салаты млжно их добавлять.

    Ответить
  6. Дмитрий:

    Оказывается и клетчатка разная бывает!

    Ответить
  7. Арина:

    Просто в наше время все настолько переработано и очищено, что клетчатка просто необходима для организма.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Вы правы, Арина! Все поголовно жизни не видят без картофеля и макарон. И если даже крупы едим отшлифованные, то клетчатку явно употребляем недостаточно.

      Ответить
  8. Ольга:

    Обязательно нужно включать в свое меню овощи, фрукты,злаковые они богаты клетчаткой, благодаря ей из организма выводятся все вредные вещества. Спасибо за ценную информацию.

    Ответить
  9. Таисия:

    Ольга, я не поняла: что едят у расторопши? Семена? По цветкам я поняла, что около нашего забора полно этого сорняка. Так что можно вполне мне ее использовать,но не поняла как...

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Таисия, у расторопши едят семена (или порошок из семян — шрот), делают масло, а также отвары и настойки из семян, корней, самой травы, сок делают из листьев, однако самые эффективные снадобья получаются именно из семян расторопши :)

      Ответить
  10. Мария:

    Хорошо, что вы предложили несколько вариантов, я не дружу с тыквенными семечками. А вот остальные способы можно попробовать! Спасибо!

    Ответить
  11. Татьяна:

    В наше время, когда продукты питания подвергаются переработке и натурального почти нет, без клетчатки никуда! А вот о тыквенных семечках знала, что они хорошее глистогонное средство. А вот, что способствуют похудению не знала. Надо будет на рынке посмотреть жмых тыквкнных семечек. Спасибо за полезную информацию.

    Ответить
  12. Любовь:

    Отруби я так и не привыкла принимать. А вот расторопшу раз в год пропиваю в целях профилактики.

    Ответить
  13. ирина:

    отруби пшеничные и ржаные ем с кефиром, вкусно и полезно. В хлеб тоже отруби добавляю...

    Ответить
  14. Алексей:

    Спасибо за интересную статью, узнал о клетчатке много нового.

    Ответить
  15. Светлана:

    С недавних пор к удивлению для себя заметила, что я полюбила продукты, содержащие клетчатку. Раньше их терпеть не могла. Видно, организм сам понял, что пора питаться правильно

    Ответить
  16. Андрей:

    В общих чертах знал, что клетчатка полезна. Но тут у вас целый научный трактат. Спасибо за полезную информацию.

    Ответить
  17. Татьяна:

    Я думаю, всем надо задуматься о своем питании, и о клетчатке тоже.И питаться по возможности полезно!

    Ответить
  18. Инна:

    Худела как то раз, я на клетчатке из тыквенных семечек, результат был хорош, за неделю скинула около 2 килограмм.

    Ответить
  19. Ольга Мамина:

    А я и не знала, что тыквенные семечки так полезны. Это здорово, т.к. в детстве я их любила. Нужно срочно поискать их в продаже и попробовать применять их курсом.

    Ответить
  20. Анна:

    Я клетчатку употребляла из расторопши. Интересная информация. Нужно сделать самой порошок из семечек тыквы и дыни и по ложечке добавлять его в салаты.

    Что-то я забыла, что это очень полезно. А Вы мне об этом напомнили.

    Ответить
  21. Ольга Андреева:

    Оля, я в аптеке видела продают клетчатку из пшеницы. Если ее употреблять, то просто запивать водой, несколько ложек в день во время приема пищи? Или добавлять лучше в еду?

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Оля, часто на упаковке клетчатки написано, как ее лучше применять. Многие клетчатку добавляют в еду: посыпают салаты, смешивают с кисломолочными продуктами, добавляют в соусы и супы, заменяют один прием пищи (например, ужин). Каждый выбирает, что ему больше нравится :)

      Ответить
  22. Ольга Андреева:

    Надо попробовать. Я ее специально не покупала. Вот зашла в аптеку и увидела. Сейчас вообще есть не хочется, жарко. Я в основном на фруктах сижу или ем помидоры, огурцы. И много хочется пить.

    Ответить
  23. Елена:

    Как-то вот близко с клетчаткой не была знакома, спасибо, что просветили.

    Ответить
  24. Виктория:

    Я отруби не часто употребляю, а вот расторопшу и семена льна довольно часто. Очень полезна и необходима для организма клетчатка. Спасибо, все так подробно описано.

    Ответить
  25. Николай:

    Ольга, наверно сама клетчатка не столь важна. Важно то, что она делает в кишечнике, а именно чистит его. То есть это комплексный подход к процессу похудения.

    Ответить
  26. Любовь:

    Известный способ добиться желаемого веса употребляя клетчатку и продукты, содержащие ее.

    Ответить
  27. Елена:

    Часто добавляю отруби в каши и выпечку. И семечки тыквенные люблю. А вообще-то, если каждый день хотя бы на обед есть свежие овощи, никаких проблем с кишечником не будет.

    Ответить
  28. Акмарал:

    Завтра пойду искать семена расторопши, тыквы и льна. А отрубей у нас нет, не продают. Спасибо за интересную статью!

    Ответить
  29. Татьяна:

    Оля, спасибо за столь интересную информацию. Я все-таки чаще выбираю растительную клетчатку. Фрукты, овощи — ежедневно. И организм очищается, и витаминную дозу с полезными микроэлементами получаешь. Врачи утверждают, что только за счет очищения стенок толстой кишки можно похудеть до 5 кг...

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Вы правы, Татьяна, за счет очищения кишечника можно похудеть и на 8-10 кг — именно столько многие из тех, кому за 30, носят в себе каловых камней, слизи, солей и прочих завалов. Так что это скорее не похудение, а качественное облегчение :)

      Ответить
      • Людмила:

        Ольга, добрый день. Подскажите,клетчатка семян тыквы и тыквенные семечки одно и тоже? Если нет, то где можно купить клетчатку. Людмила

        Ответить
        • Ольга Суворова:

          Здравствуйте, Людмила! Семечки тыквы содержат клетчатку. Так что можно сказать, что это одно и тоже :)

          Ответить
  30. Ленусик:

    Отруби постоянно покупаю ребенку, чтобы запоров не было!

    Ответить
  31. Елена:

    Многого не знала, думала что клетчатка нужна лишь для нормальной работы желудка. Теперь использую информацию, чтобы скинуть пару килограммов :smile:

    Ответить
  32. Елена С.:

    Очень люблю тыкву, а она оказывается еще и столько пользы мне приносит!!!

    Ответить
  33. Василий:

    Классная увлекательная статья очень понравилась так держать автор!

    Ответить
  34. Светлана:

    Оля, спасибо большое, просветили. Не воспринимала семечки тыквы, как клетчатку. А оно вон как оказывается, даже курсом принимать нужно.

    Ответить
  35. Серега:

    Необходимо увеличивать количество клетчатки при приеме пищи, ее польза очевидна.

    Ответить
  36. Татьяна:

    Все-таки я нашла на рынка жмых тыквенных семечек и теперь буду принимать по Вашему совету. Спасибо!

    Ответить
  37. Алина:

    Да, без клетчатки никуда. Я ем семена расторопши каждый день.

    Ответить
  38. Тамара:

    Полезная статья, о клетчатке так много я не знала, спасибо

    Ответить
  39. Юлия:

    Интересная статья узнала много нового о клетчатке.

    Ответить
  40. Леха:

    Похудел на 8 кг, но принимал от печени! Я про расторопшу.

    Ответить
  41. Надежда:

    Здравствуйте! Очень благодарна за Ваши статьи. Почти всё добавила в избранное, чтобы потом еще раз прочитать и проанализировать. Спасибо!!!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Надежда, рада, что мои статьи полезны для вас!

      Ответить
  42. дед:

    Господа хорошие довожу до вашего сведения семена тыквы это такие семечки с кожурой и мякотью. А вас запросто употребление семян тыквы и все. В каком виде? С кожурой или без?

    Жареные сушеные вареные молотые?

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Здравствуйте! О семенах тыквы есть подробнейшая статья «Тыквенные семечки: рецепты оздоровления организма», почитайте.

      Ответить
      • дед:

        так и не сомневался что о семенах много чего в инете есть. Я то пишу комментарий к вашим рекомендациям так вот за себя и отвечайте. Я очень четкий и простой вопрос вам задал в каком виде вы предлагаете употреблять семена тыквы? Или Вы настолько умны что простые вопросы вас ставят в тупик? Я вам про Фому а вы мне про Ярему.

        В общем то можете мне не отвечать можете употреблять семена тыквы прямо с нею самою причем обязательно в сыром виде. Говорят от такого употребления люди научиваются не только читать но и понимать то что они прочли. С приветом я.

        Ответить
        • Ольга Суворова:

          Зачем же так грубо, уважаемый дед? Я дала ссылку на свою же статью, в которой очень старательно описала все, что касается семечек тыквы. Кстати, там и противопоказания написаны.

          Ешьте очищенные сырые семечки тыквы не более 60 штук в день, и будет вам счастье! :)

          Ответить
          • Елена:

            Здравствуйте.Проконсультируйте,пожалуйста.Клетчатка тыквы входит в состав ПБК-20.Насколько этот препарат эффективен для снижения веса?Спасибо.

            Ответить
            • Ольга Суворова:

              Здравствуйте, Елена! Я не пробовала этот препарат, но о нем слишком много пишут негативных отзывов, в том числе и про подделки. Лично мне не нравится обещание «эффективного похудения при неизменном образе жизни». Так не бывает. Заявленные в составе ПБК-20 витамины, минералы и тыквенная клетчатка не способны снизить вес без коррекции рациона и увеличения физической активности. Сказки это все.

              Ответить
  43. Анна:

    Всех читателей этого блога и его хозяйку я поздравляю с праздником.

    С Рождеством вас!

    Добра, счастья и здоровья.

    Священный праздник – Рождество!

    Я с ним поздравить вас желаю.

    И мир, любовь и торжество

    Пусть ваши семьи обретают!

    Прекрасный, светлый праздник пусть

    Разгонит все ваши печали.

    Вы в души не пускайте грусть,

    И сбудется, о чем мечтали!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Анна, благодарю вас за поздравление! И вам желаю всяческих благ! :)

      Ответить
  44. Анна:

    Отруби купила, но постоянно забываю их добавлять в пищу. Надо мне поставить их на видное место и добавлять немного во все блюда.

    Ответить
  45. Иван:

    Хорошая у Вас статья. Да и ответы на комментарии по теме достойные.

    Ответить
  46. Svetlana:

    Спасибо за информацию о клетчатке, Ольга! В вашей статье есть польза — здесь обобщены сведения о различных группах клетчатки и пользе последней для организма. От себя добавлю, что мы добавляем дома пшеничную клетчатку в кефир, например, уже несколько месяцев — не помешает.

    Ответить
  47. Татьяна:

    Благодарю за статью и полезную информацию! Всех Вам Благ!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Татьяна! И Вам всяческих благ и крепкого здоровья! :)

      Ответить
  48. юлия:

    а где можно приобрести клетчатку...не подскажите?

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Юлия, клетчатка часто продается в супермаркетах в отеле для диабетиков, в магазинах здорового питания, а также в аптеках.

      Ответить
  49. Евгения Шестель:

    Информация о нахождении пищи в ЖКТ наводит на мысль, что принимать клетчатку никому не рано и никогда не поздно.

    Ответить
    • Иван:

      Это точно. Она реально пригодится и для обычного человека и при активных занятиях спортом.

      Ответить
  50. Мария:

    Интересная информация!!!

    Надеюсь, вы сможете ответить на мой вопрос:

    Клетчатка, конечно же, очень важный и нужный компонент питания. Но, очевидно, что название отрубей «клетчаткой» — это маркетинговый ход производителей. И очень жаль, что на упаковке они не пишут процентное содержание волокон в своем продукте. Знаете ли вы, сколько же клетчатки содержится в тех отрубях/жмыхе, что продается под названием «клетчатка»? Очень хочу узнать эту информацию, но не могу нигде найти. Предполагаю, что тыквенные, льняные, пшеничные и другие отруби содержат разный процент клетчатки, но какой? Это же важно знать, чтобы понимать, как добирать те самые 25-35 гр.

    Спасибо!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Мария, отруби относят к нерастворимым пищевым волокнам (один из видов клетчатки). Отруби содержат клетчатку, витамины, аминокислоты, макро и микроэлементы. Можете ориентироваться что примерно в 30-35г отрубей содержится 25г клетчатки. Чистая клетчатка в данном случае предпочтительней, ее можно съесть меньше.

      Рразобраться, сколько клетчатки содержится в различных продуктах, вам поможет эта таблица:

      null

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Главная | Все о весе | Правила питания | Здоровье без лекарств | Красивое тело | Дети | Обо мне | Интересно | Конкурсы