Как худеть зимой и возможно ли это?..

Как похудеть зимой

Для того, чтобы весной не возникало паники по поводу неизвестно откуда появившихся валиков в области талии и безуспешных попыток влезть во внезапно ставшую узкой одежду, важно прямо в эту минуту задуматься о том, как зимой не поправиться, а еще лучше, как похудеть в это непростое время.

Почему непростое? Потому что зимой о разнообразии овощей, фруктов приходится только мечтать, да и в холод многих так тянет перекусывать чем-нибудь «согревающим».





Причины, почему многие набирают вес зимой

  • Существует мнение, будто из-за того, что у наших предков в зимнее время наступали долгие голодовки, в нашем организме генетически заложена склонность зимой накапливать жир, потому мы интуитивно и едим наиболее калорийные блюда.
  • Световой день меньше, значит, ультрафиолета меньше, настроение ухудшается, а ведь для большого количества людей пища является чуть ли не единственной радостью и наградой…
  • Кроме того, надевая на себя массу теплой одежды, мы не обращаем внимания, что габариты наши увеличиваются – ведь это естественно при всех этих свитерах, шубах и пуховиках.
  • Это в детстве мы игрались в снежки, катались на коньках, лыжах, санках, да так, что от нас пар шел – настолько активно мы сжигали калории. Сейчас же, в лучшем случае, мы наблюдаем со стороны, как наши дети или внуки весело спускаются с горки (мечтая, вот бы и нам так!). Физическая активность зимой сходит на нет, а организм, который не сжигает калории, их накапливает.

  • В холодное время года наши клетки нуждаются в витаминах и минералах в два раза больше, чем в теплое время, кроме того, зимой нехватка витамина С достигает вообще 80%. Все это провоцирует повышение аппетита — именно так наше тело пытается восполнить нехватку питательных веществ.

Предлагаю вашему вниманию 11 способов, как развернуть эту ситуацию на пользу себе и похудеть зимой несмотря ни на что! :)

Составляем правильный зимний рацион

  1. Не стоит надеяться на строгие диеты, эти «резвые» помощники обманывают нашу бдительность, первое время, вроде бы, способствуя быстрому похудению. Но потом потеря веса «благополучно» останавливается, и потерянные килограммы возвращаются вместе со своими друзьями – новыми килограммами.

Вся проблема в том, что строгие диеты способствуют замедлению обменных процессов (а зимой это и так происходит у многих), кроме того, обедненная на полезные вещества пища способствует снижению иммунитета.

  1. Не стоит также пропускать приемы пищи. «Худеем, не голодая» — этот девиз я пытаюсь прививать вам каждый раз, когда пишу о похудении. 5-6 раз съедая пищу в течение дня, вы будете ускорять обмен веществ и «успокоите» свой организм – при регулярном поступлении пищи нет нужды делать запасы.
  1. Вода нам нужна как летом, так и зимой. Ну и что, что нам зимой не очень-то хочется пить? Ведь мы из воды состоим на 75%, и ежеминутно вода расходуется нашим телом для самых разнообразных нужд. Потеря этих самых процентов жидкости чревата серьезными последствиями для организма в виде нарушений обмена веществ, ухудшением усвоения и выведения этих веществ, сбоев в работе абсолютно всех систем и болезням, я уже не говорю об ухудшении внешнего вида. Пейте простую воду и ешьте продукты, которые ее содержат. К примеру, самые «богатые» источники воды:
    • В арбузе, помидорах и огурцах содержится 95% воды,
    • В баклажанах содержится 92% воды,
    • В моркови содержится 88% воды,
    • В персиках содержится 87% воды,
    • В фасоли содержится 77% воды,
    • В запеченном курином филе содержится 65% воды,
    • В лососе, приготовленном на гриле, содержится 62% воды.

  1. Из-за нехватки витамина С страдает не только наш иммунитет, но и сосуды, и суставы, потому постарайтесь, чтобы в каждом приеме пищи были продукты, содержащие этот витамин. Добавляйте в свои завтраки кусочки цитрусовых или ягоды, прекрасный источник витамина С – квашенная капуста — пусть стоит ежедневно у вас на столе в обед, готовьте себе на ужин салаты, где одним из ингредиентов будет красный сладкий перец.
  1. Хорошо каждый день есть горячий суп – он будет уменьшать количество калорий, съеденных за день, и нормализует функционирование ЖКТ. Суп-пюре – это прекрасное средство не только утолить голод, но и похудеть, причем, чувство сытости после такого супа продлится дольше, чем после употребления обычного супа.
    Суп-пюре не обязательно есть только на обед – овощные супы-пюре (например, фасолевый или тыквенный) – это прекрасный перекус, помогающий и согреться, и не перебрать калории (при условии, конечно, если на перекус идет полпорции этого супа).
  1. Гарниры также имеют значение. Зимой набирают вес за счет макарон, картофеля, белого риса. А ведь существует множество блюд, содержащих клетчатку — такую необходимую для тех, кто не хочет зимой набрать вес: тушеная капуста, овощное рагу, различные рецепты с чечевицей.
  1. Не забывайте про белки, в особенности хороши зимой молочные продукты – они способны запускать в клетках механизмы сжигания жиров и способствуют более интенсивному похудению. Достаточно в день съедать 3-4 порции по 50-100г творога или твердого сыра или выпивать столько же молока, натурального йогурта или кефира.

  1. Горячие напитки так же, как и супы, согревают наш организм зимой, причем, я не говорю здесь про сладкие горячие напитки (они не столько нас согревают, сколько «помогают» набрать лишний вес). Пейте зеленый или черный чай, добавляя в него имбирь, корицу или лимон. Только не пейте крепкий чай, он негативно влияет на нашу нервную систему.
  1. Добавьте в свой рацион льняную муку, она даст организму необходимую полиненасыщенную жирную кислоту Омега3, а также минералы, антиоксиданты, витамины, клетчатку. Делайте из нее каши, выпекайте домашний хлеб, панируйте в ней мясо и вместо яиц и пшеничной муки используйте для выпечки – льняная мука прекрасно связывает тесто.




  1. Как средство похудеть зимой воспользуйтесь ароматерапией. Существуют запахи, которые не только улучшают настроение, но и согревают, расслабляют, уменьшают аппетит и помогают убрать желание «заесть» стресс. Как похудеть зимой с помощью аромамасел почитайте здесь.
  1. Помните, что все мы уникальны благодаря своей индивидуальности и неповторимости. Если вам трудно есть 5-6 раз в день и более комфортно трехразовое питание, не «насилуйте» себя, ешьте трижды в день, но в одно и то же время. И обратите внимание, какие продукты у вас провоцируют аппетит. Для кого-то яблоки – идеальный перекус, я же, к примеру, после съеденного яблока ощущаю приступ голода, для кого-то суп – не еда, а кому-то достаточно порции, чтобы без проблем прожить полдня.

Существуют общие «провокаторы», с которыми сталкивается большинство – это макароны и изделия из белой муки, жареные блюда и сладости, колбасы и колбасные нарезки, сосиски. В таких продуктах много соли, жиров и сахара — это «трио» угнетает ощущение сытости, влияя на наш мозг, потому многим снова и снова хочется это есть.

Хочу еще с вами поделиться двумя вариантами меню, один из которых предназначен для снижения веса, другой для того, чтобы этот вес удержать.

Примерный рацион на день для похудения

На завтрак 3 варианта:

  1. порция нежирного творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
  1. порция каши, приготовленная на воде пополам с молоком, с добавлением ягод, несладкий чай,
  1. порция белкового омлета с кружочками помидоров, несладкий чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

  1. стакан теплого напитка из фруктов без сахара,
  1. кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

  1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порция отварной рыбы или куриного филе,
  1. вместо супа-пюре можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

  1. выпить несладкий фруктовый напиток,
  1. съесть кусочек сыра (жирность не более 17%) и 15 граммов не жареных орехов.

На ужин любой из вариантов:

  1. рыба на пару или в гриле,
  1. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
  1. порция супа-пюре,
  1. запеченные или тушеные овощи.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

В течение шести дней вы можете придерживаться такого рациона (или подобного ему). Седьмой день придерживайтесь того рациона, который описан ниже для удержания веса.

Придерживаться этой схемы можно шесть недель, после чего полностью переходите на рацион сохранения веса, не забывая увеличить количество активных физических нагрузок.

Примерный рацион на день для удержания веса

На завтрак 3 варианта:

  1. порция 1,5%-го творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
  1. порция каши, приготовленная на нежирном молоке, с добавлением ягод, чай,
  1. порция омлета с кружочками помидоров, чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

  1. курага, печеное яблоко, зеленый чай или чай из трав,
  1. фрукт, кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

  1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порцией отварной рыбы или куриного филе, салат из овощей,
  1. вместо салата можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

  1. выпить несладкий фруктовый напиток,
  1. съесть яблоко и пол горсти не жареных орехов,
  1. съесть полпорции нежирного творога с горстью сухофруктов.

На ужин любой из вариантов:

  1. мясо птицы или рыба на пару или в гриле с овощным рагу или салатом,
  1. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
  1. порция супа-пюре с хлебцем.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

Как вы видите, похудеть зимой – это вполне возможно, нужно только следовать этим простым советам, не придумывать себе оправдания и не надеяться, что весной удастся сбросить лишний вес. Кому, как не вам известно, насколько легко этот вес набирается и насколько непросто потом от него избавиться…

Будьте здоровы! :)

55 комментариев: Как худеть зимой и возможно ли это?..

  1. Vasiliy:

    Конечно можно худеть и зимой и летом, подход просто нужно найти. Удачи всем, кто ставит такую цель!

    Ответить
    • Дмитрий:

      Зимой просто многие меньше двигаются, чем летом. Поэтому набирают лишний вес.

      Ответить
  2. Надежда:

    Как хорошо когда нужно похудеть и при этом находишь примерный рацион на день. Спасибо! Перед праздриками новогодними я себе всегда устраиваю разгрузку, так как впереди застолья, и лучше недельку или хотя бы 3 дня поупотреблять меньше калорий, процентов так на 30-40 чем в обычные дни и физ. нагрузку добавить. Тогда и минус килограммы будут. С двумя киллограммами точно можно будет распрощаться.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      C двумя килограммами распрощаться до Нового Года, а потом их наесть за праздники, а, Надежда? ;)

      Ответить
  3. Елена:

    Слава богу, для меня проблема похудения никогда не стояла — ни зимой, ни летом. Даже наоборот, набирая немного веса к зиме, даже больше себе нравлюсь. Наверное, это естественно, к зиме слегка жирком обрастать :lol: . Но вообще, если правильно и регулярно питаться, вес всегда будет в пределах нормы.

    Ответить
  4. Алла:

    Спасибо за советы. Есть такое дело... но очень хочется оставаться в форме и зимой и летом. Просто сама себя успокаиваешь, что холодно, что съеденное сгорит, нагревая наш организм.

    Ответить
  5. Юлия:

    Когда я сижу на диете я стараюсь как можно реже употреблять еду. Интересный совет «Худеем, не голодая».

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Юлия, именно так и происходит правильное похудение, то, при котором потерянный вес потом не возвращается обратно и нет нужды снова «садиться» на диету :)

      Ответить
  6. Хуторная Елена:

    Действительно зимой не так сильна мотивация быть стройной и следить за фигурой, но все равно, конечно, можно худеть и зимой. Главное, правильно подходить к этому вопросу.

    Ответить
  7. Наталья:

    Тема злободневная — впереди самые «вкусные» праздники в году :?:

    Отдельное спасибо за варианты меню на каждый день, это самое непростое — выбрать что же такое конкретное съесть и с пользой, и без вреда для «толстеющего» организма))

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Знаю, знаю, как мы не любим сами себе составлять меню ;) Особенно, чтобы оно было правильное, полезное и скромное, особенно в новогодние и рождественские праздники :)

      Ответить
  8. Галина:

    Я думаю, что худеть можно в любое время года, самое главное — настроиться!

    Ответить
  9. Наталья:

    Очень интересная статья. Интересно, что зимой и летом худеть и правильно питаться лучше различными способами

    Ответить
  10. Светлана:

    Зимой пожалуй проще сбросить вес, чем летом. Ведь нет такого количества фруктов.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Светлана, вы имели ввиду труднее?..

      Ответить
  11. Ольга Андреева:

    Зимой действительно чаще мы набираем лишние килограммы. Мало двигаемся, сейчас еще праздники будут.

    Хорошие советы, Оля. Я тоже считаю, что совсем не есть-это хуже. Лучше есть понемногу, но чаще.

    Надо немного сбросить лишнее.

    Сейчас думаю, что готовить на Новый год. Наверное, куплю капусту и больше салатов овощных сделаю, а не калорийных, с майонезом.

    С наступающим Новым годом всех! Желаю быть всегда здоровыми и красивыми!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Оля, и вас тоже с Новым Годом! :)

      Ответить
  12. Надежда Давыдова:

    У меня тоже перед началом весны обострение: начинаю усиленно худеть, ибо новогодние праздники способствуют набиранию веса. Но в этом году твердо решила не поддаваться соблазнам :)

    И да, зимой не так много работы, особенно если живешь в квартире. Попробую последовать Вашим советам по питанию.

    Ответить
  13. natabul:

    Согласна с данными рекомендациями.Ну и про физические нагрузки не стоит забывать.

    Ответить
  14. Людмила:

    Зимой из-за холодов хочется более калорийной пищи, да и двигаешься меньше. Я спасаюсь супчиком для похудения — он сытный и малокаорийный.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Отлично, Людмила! А супчик для похудения как готовите? Поделитесь рецептом?

      Ответить
  15. Наталия Богоявленская:

    Мне всегда казалось, что набрать за зиму пару-тройку кг, это нормально. Оказывается и зимой можно худеть. учту Ваши полезные советы. Да, как говорится, готовь сани зимой, чтобы к лету быть в форме.

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Конечно, лучше начинать заботиться о себе сейчас, потом будет труднее, а еще и привычная лень да неохота... :?:

      Ответить
  16. Evgenia:

    Полностью согласна с вами, что строгие диеты не приведут ни к чему хорошему, все вернется и еще «с друзьями», а правильное, сбалансированное питание приведут к постепенному снижению лишнего веса.

    Ольга, с Наступающим вас Новым Годом! Удачи, счастья, исполнения всех желаний и дальнейшего развития вашему блогу!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Evgenia! И вам взаимно хочу пожелать исполнения желаний, успехов и благополучия! С Наступающим! :)

      Ответить
      • Дмитрий:

        Ольга, присоединяюсь к поздравлениям, с наступившим Вас Новым Годом и Рождеством! Здоровья, счастья!

        Ответить
  17. Юлия:

    Проблема, характерная для многих — зимой набирать вес. И как-то незаметно это происходит, не замечаем из-за теплой одежды и пуховиков, в общем, коварное это явление :) Полезная статья, порекомендую друзьям в соц. сетях.

    Ответить
  18. Виолета:

    И двигаться приходится меньше и праздники одни за другими следуют, да еще и пища вся калорийная, вот и отпадает желание вставать на весы. Хотя, надо стараться держать себя в руках, следовать вашим советам и худеть зимой. Тогда не придется изводить себя с наступлением теплых деньков :-)

    Ответить
    • Татьяна:

      Зимой всегда есть возможность подвигаться, да ещё как!В каждом городе найдётся минимум один спортклуб с набором разнообразных дисциплин. Было бы желание).

      Ответить
  19. Татьяна:

    Прекрасные советы! Зимой обычно всегда набираешь пару килограмм, а правильный рацион помогает этого избежать. А вот про льняную муку слышу впервые. Спасибо за полезные рекомендации.

    Ответить
  20. Алексей:

    Что и говорить, но лишний вес всегда портит настроение. Советы, конечно дело хорошее, но самодисциплина тоже играет большую роль в вопросе сохранения фигуры. с НОВЫМ 2015 годом! УСПЕХА!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Алексей, и вас с Новым Годом!

      Ответить
  21. Алексей:

    Да уж зимой и правда очень легко набрать вес, спасибо за полезные советы!

    Ответить
  22. Юлия Богобоящая:

    Спасибо за предостережения и такое отличное меню! Очень аетуально — зимой

    Ответить
  23. Ирина+Широкова:

    Я думаю,что одним из хороших рецептов не поправиться в зимнее время-это соблюдение постов.Если отказаться от хлеба,то во время поста уж никак не поправишься.Наши предки как раз следовали этим правилам,поэтому переесть зимой было сложно.А весной идет пасхальный самый строгий пост.Тоже на пользу для фигуры).Я знаю много людей, которые хорошо сбрасывают вес во время таких ограничений в калорийной и жирной пище.Конечно это не значит,что в остальное время можно питаться как попало,но все же это хороший вариант.

    Ответить
  24. Василий Цубера:

    С новым годом друзья, желаю вам успехов в вашем труде, ну а также Автора этого прекрасного блога поздравляю, пусть Ваша жизнь будет яркой и служит добрым примером для всех читателей этого блога!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Василий! И Вас также с праздниками! :)

      Ответить
  25. irina:

    Пусть в этот чудесный праздник,

    Пусть в эту волшебную ночь

    Под звон фужеров хрустальных

    Уйдут все невзгоды прочь,

    Вы будете звонко смеяться,

    Вы будете много шутить,

    И сами себе удивляться,

    И близких друзей смешить.

    Веселым, как этот вечер,

    Пусть будет грядущий год.

    Всё то, что когда-то хотели,

    Пусть срочно Вам принесет.

    Сопутствует пусть Вам удача,

    И будет здоровье крепко,

    Решится любая задача.

    Пусть в жизни Вам будет легко!

    Ответить
    • Ольга Суворова:

      Спасибо, Ирина! С праздником вас!

      Ответить
  26. Наташа:

    С Новогодними праздниками!

    Успеха в продвижении!

    Твит!

    Ответить
  27. Oksana:

    Так я ведь действительно если хорошо поем, то холод меньше чувствую :?:

    Хотя, это может, самовнушение?

    Ответить
  28. Елена:

    Я обычно зимой поправляюсь, но это от того,что много праздников и мало движения. если конечно все скорректировать, то и зимой можно худеть или по крайней мере держать вес в узде!

    Ответить
  29. Оксана:

    Спасибо за такую статью. Ведь зимой столько праздников и хочешь не хочешь, прибавляешь в весе.( Буду придерживаться ваших советов.

    Ответить
  30. Елена:

    У меня этот процесс как-то не привязан к времени года. Но за советы и за меню спасибо. Всегда пригодится.

    Ответить
  31. Лидия:

    Зимой обычно раз в две недели устраиваю себе разгрузочные дни . Но не очень жесткие: салаты, немного курицы, фрукты.

    Ответить
  32. Ирина:

    Зимой так же как и летом обязательно надо пить воду. А для того чтобы согреться, я добавляю в чай натертый на терке имбирь и лимон.

    Ответить
  33. Любовь:

    Думаю, что набранные за зиму пара лишних килограммов не являются критичными, они легко уходят к лету.

    Ответить
  34. Наталья:

    Да, зимой всегда кушать действительно хочется больше, чем летом! Главное себя контролировать и следить не только за количеством, но и за качеством поедаемого. Предложенный вами рацион питания (не могу назвать это диетой) очень хорош и, на мой взгляд, подходит не только для зимнего периода. :cool:

    Ответить
  35. Наталья:

    Зимой не так хорошо себя чувствуешь, как летом. Поэтому всегда хочется съесть что-то вкусненькое, чтобы просто поднять настроение и почувствовать себя получше. Зимой наедаешься, чтобы не мерзнуть. Ну и гиподинамия зимой больше. Все это не способствует похудению.

    Ответить
  36. Наталья:

    Подход к питанию и похудению зимой должен быть отличным, чем летом.

    Ответить
  37. Евгения Шестель:

    Шесть недель в разгрузочном режиме напоминает классику — Великий Пост. :cool:

    Но тем, кому по силам, не сложно питаться так и в течении зимы, рацион позволяет. :!:

    Ответить
  38. Тамара:

    Зима есть зима, причины набора веса обозначены очень правильно и понятно. Да и расслабляемся сами. У меня подружка сбрасывает вес дробным питанием, скорее перебиванием аппетита, ей помогает. Мое спасение питание по православному еалендарю.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Главная | Все о весе | Правила питания | Здоровье без лекарств | Красивое тело | Дети | Обо мне | Интересно | Конкурсы